Салат с тунцом для похудения

- салат Айсберг - 200г
- отварные вкрутую яйца - 2шт
- тунец в собственном соку - 1 банка (185г)
- кукуруза - 2ст.л
- огурец - 1шт

Заправка:
- сметана или греческий йогурт - 2ст.л
- горчица - 1/2ст.л
- оливковое масло - 1/2ст.л
- соль, перец по вкусу

В таком салате много белков и мало калорий. Включайте такие салатике в свой рацион и еще успеете похудеть к лету на 5-10кг. Еще больше салатов у меня в профиле.

При подаче посыпаем петрушкой. Всем приятного аппетита👌🏻

Экспресс метод раскрашивания пасхальных яиц

Сохрани, чтобы не потерять!

- Водорастворимые или пищевые фломастеры
- Бумажные полотенца
- Вода

Яйца опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 8 минут (соль нужна, чтобы скорлупа не треснула).

После этого сразу опускаем в максимально холодную воду и полностью охлаждаем(можно и лёд бросить), так скорлупа потом будет легко отходить от белка.

Рисуем на бумажных полотенцах любой рисунок (чем сильнее закрашен, тем насыщенней будет цвет на яйце), заворачиваем в него яйцо и опускаем в обычную воду на 10 минут. Разворачиваем, даём подсохнуть и я еще смазываю растительным маслом, так они не будут пачкаться (блеск позже уйдет).

Отличное средство для профилактики в сезон простуд🍋

Это очень ароматное, вкусное и полезное средство от простуды и для поднятия иммунитета. Оно богато витаминами, минералами и микроэлементами💪🏻

Лимон - 1шт
Апельсин - 1-2шт
Имбирь - 80г
Куркума - 1ч.л
Мёд - 4ст.л
По желанию можно добавить мяту

Измельчаем всё в блендере и замораживаем в имеющихся у вас формочках. Удобно сделать сразу много и чтобы они лежали у вас в морозильнике👌🏻

Кофейная панна котта

Сливки 10% - 400мл
Кофе эспрессо - 50мл
Сахар - 3ст.л
Ванильный сахар - 1/3ч.л
Желатин - 9г

Подогреваем сливки практически до кипения, не кипятим. Добавляем сахар, ванильный сахар, желатин, хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы желатин набух, а в это время сварим кофе.

Тщательно размешиваем желатин до полного растворения, добавляем кофе, еще раз перемешиваем и переливаем по формам. Убираем в холодильник на 1-2 часа, украшаем кокосовой стружкой, зернами кофе и можно пробовать👌🏻

Приятного аппетита 😋

Низкокалорийный салатик для стройного тела

Молодая капуста - 300г
Редиска - 6шт
Огурец - 1шт
Зелень (петрушка, укроп) - 3ст.л
Белок от 4 варёных яиц

Заправка:
Желток от 4 варёных яиц
Сметана - 4-5ст.л
Горчица - 1ч.л
Соль, перец по вкусу

Рис с курочкой на ужин в духовке

Готовится это блюдо очень просто и получается нереально вкусно. Практически ленивый плов в духовке😅

Куриные ножки 6-7 шт
Копченая паприка - 1ч.л
Специи для курицы - 1ч.л.
Сушеный чеснок - 1/2ч.л.
Рис - 400г
Вода -800мл
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Куркума - 0,5ч.л
Головка чеснока
Соль по вкусу

К куриным ножкам добавляем копченую паприку, специи для курицу, сушеный чеснок и соль. Рис хорошенько промываем, добавляем к нему куркуму, соль и воду.

Лук с морковкой нарезаем и обжариваем около 5 минут на растительном масле. Перекладываем к рису и сверху выкладываем ножки и головку чеснока. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до конца убираем фольгу, чтобы подрумянилась курица (если воды нет, значит готово). Подаём с мелко нарезанной зеленью👌🏻

Приятного аппетита 😋

Шашлык из куриного бедра с белым соусом

Бедро "классическое" "Петелинка" - 1кг
Лук репчатый - 1 шт
Лимон - 1/2 шт
Кефир - 500 мл
Карри - 1/2ч.л
Соль, перец по вкусу

Соус на основе йогурта:
Греческий йогурт - 250г
Огурец - 1шт
Зелень (петрушку или кинза) - 1пучок
Чеснок - 2-3зубчика
Бальзамический соус - 0,5ч.л
Соль, перец по вкусу

Нарезаем лук полукольцами, добавляем дольки лимона и хорошенько все разминаем. Сюда же кладем куриные бедра, выливаем кефир и соль, перец по вкусу. Оставляем мариноваться на 3 часа. Жарим на решетке до готовности.

К греческому йогурту добавляем мелко нарубленную зелень, выдавливаем чеснок и натёртый огурец. Солим перчим по вкусу.

Кстати, для шашлыка использовали классические бедра «Петелинка» от Группы «Черкизово», вышло очень вкусно! Сейчас в сообществе Группы «Черкизово» проходит конкурс! Можно выиграть сертификаты в Сбермаркет на мясные продукты брендов компании, которых аж 19 штук – на любой вкус!
 
Условия конкурса ищите в посте по ссылке: https://www.tgoop.com/Cherkizovo_official/913

Всем удачи!

Реклама ПАО Группа «Черкизово» ИНН 7718560636, Erid: LjN8K9pao

Шашлык Наполеон

Это ребят отличный шашлык для майских посиделок с друзьями, получается очень нежный и вкусный.

Что нужно:
Мякоть говядины - 1,5кг
Бараний курдюк - 1кг
Соль, перец, кориандр по вкусу

Нарезаем подмороженное мясо говядины и бараний курдюк на тонкие кусочки. Отбиваем молоточком и складываем слоями, каждый слой солим, перчим и посыпаем кориандром. Чуть подмораживаем для удобства, нарезаем и насаживаем на шампура.

Жарим до готовности и наслаждаемся вкуснейшим шашлыком.

Хот-доги с купатами и необычной заправкой

Что надо:
Купаты Индилайт Боярские из индейки - 1уп.
Булочки для хот-догов - 5шт
Лук красный
Салат фриссе
Малосольные огурцы
Кетчуп
Жареный лук (готовый)

Соус:
Майонез - 2ст.л
Горчица - 1ч.л
Копчёная паприка - 1/2ч.л
Сухой чеснок - 1/2ч.л
Соль
Мёд - 1/2ч.л
Рассол от огурцов - 1ст.л

Купаты жарим на углях около 10 минут. Для соуса просто смешиваем все ингриденты. Собираем хот-дог как на видео👌🏻

ООО “Новые Фермы” ИНН 5827901723 Erid: 2SDnjeN4Ag1

Яркий коктейль «Голубая мимоза»

Нам понадобится:
Ананасовый сок - 100мл;
Белое игристое вино - 250мл;
Сироп Блю Кюрасао - 15мл;
Лимон - 2-3 слайса.

Замораживаем ананасовый сок в формочке для льда. Кладем несколько кубиков в бокал, добавляем игристое вино, аккуратно вливаем Блю Кюрасао и украшаем лимоном.

В последнее время часто заказываю горячительные напитки в СберМаркете, а потом забираю самовывозом из ближайшего магазина. Кстати, в сервисе еще можно получить хороший кешбэк бонусами на напитки.

Мини панкейки

Сахар - 80 г
Яйца - 3 шт
Соль - щепотка
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 5 г
Молоко - 110 мл
Растительное масло - 20 мл

Украшаем ягодами и поливаем сгущёнкой👌🏻

Лайфхаки на кухне. Часть 2. Сохрани и отправь другу.

Запечённое авокадо с яйцом

Авокадо - 1шт
Яйца - 2шт
Пармезан - 10г
Хлопья чили, сухой чеснок, соль, перец по вкусу

В половинки авокадо выливаем яйца, добавляем сухой чеснок, соль, перец и отправляем в аэрогриль на 7 минут при температуре 200 градусов (можно также сделать в духовке, понадобится 10-12 минут). При подаче посыпаем сыром и хлопьями чили👌🏻

Сочная и ароматная куриная грудка с картошкой в духовке

Что надо:
Картошка - 5-6шт
Растительное масло - 1ст.л
Паприка - 2ч.л
Сухой чеснок - 1ч.л
Соль - 1ч.л
Перец - 0,5ч.л
Куриная грудка - 5шт (половинок)
Приправа для курицы - 1ст.л
Прованские травы - 1ч.л
Сухой чеснок - 0,5ч.л
Соль - 1ч.л
Перец - 0,5ч.л

Начинка:
Сыр - 200г
Петрушка

Соус:
Растительное масло - 50мл
Яйцо - 1шт
Горчица - 1ч.л
Лимонный сок - 1ст.л
Соль, перец по вкусу

Маринуем тонко порезанную картошку и выкладываем в форму как на видео. Куриные грудки разрезаем вдоль, отбиваем, посыпаем с двух сторон специями и смазываем соусом. Для соуса взбиваем блендером все ингредиенты до однородности.

В куриное филе заворачиваем сыр с зеленью и выкладываем сверху на картошку. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час и за 10 минут до конца посыпаем сыром.

Получается сочно и вкусно😋

Летний салатик с вкуснейшей заправкой

Что надо:
Помидоры черри - 8-10шт
Авокадо - 1шт
Кукуруза - 3ст.л
Говядина вареная - 4ст.л
Кинза - 1ст.л

Заправка:
Оливковое масло - 2ст.л
Соус терияки - 1ч.л
Лимонный сок - 1ч.л
Мёд - 1ч.л
Соль по вкусу
Кунжутные семечки - 1ч.л

🏠 В Москве образовался дефицит дизайнеров интерьера. При этом, каждый второй покупатель недвижимости заказывает дизайн-проект, — посчитали в Avito.

Школа дизайна из топ-3 Geometrium открыла бесплатную регистрацию на марафон погружения в профессию «Дизайнер интерьера».

Всего за 4 дня вы научитесь грамотно создавать пространство, поймете как находить первых клиентов, узнаете секретные фишки мастеров и получите знания, которые позволят выйти на доход в 100 000 рублей в месяц.

Записаться можно на сайте.

Капустные оладьи за 15 минут

Капуста - 450г
Кефир - 120мл
Сода - 1/3ч.л
Паприка - 1/2ч.л
Мука - 150г
Лук - 1/2шт
Морковь - 1/2шт
Яйцо - 2шт
Зелень
Соль, перец по вкусу

Сметанный соус:
Сметана 10% - 150г
Брынза - 100г
Базилик зеленый - 2 веточки
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу

Измельчаем все в блендере и жарим на растительном масле до румяной корочки. Огонь выше среднего. Для соуса измельчаем базилик и смешиваем все ингредиенты.

6 СПОСОБОВ нарезать лук без слёз

- Смачивайте нож ледяной водой в процессе нарезки
- Не отрезайте корень лука пока не нашинкуете весь лук
- Режьте лук на доске, рядом с открытым огнем (свеча или газовая горелка)
- Предварительно охладите лук в кожуре в морозильной камере (10-15 минут)
- Шинкуйте лук под включенной вытяжкой
- Жуйте жевательную резинку во время нарезки

Все эти способы так или иначе мне помогают, но чаще всего я забиваю и плачу😅

А какой метод вы используете, чтобы не плакать?