🌟 ОТВЕТЫ на египетскую викторину

1. Как египтяне традиционно отмечают рождение ребёнка?

✅ Празднуют на 7-й день после рождения с песнями, сладостями и… звоном посуды
Этот праздник называется Себу’
На 7-й день после рождения малыша вся семья собирается, чтобы "отпраздновать его приход в жизнь". Посыпают солью для защиты от сглаза, бьют ложками о кастрюли (якобы, чтобы отпугнуть злых духов), а ребёнка торжественно «ставят на путь» — буквально и в переносном смысле

👶🏼 Всё это — смесь древнеегипетских и исламских традиций

2. Какой необычный ингредиент можно найти в одном из самых традиционных сладких блюд Египта?

✅ Макароны в молоке
Звучит неожиданно, правда?
Блюдо называется Умм Али (Umm Ali) — "мать Али". Это что-то вроде хлебного пудинга, но вместо хлеба могут быть кусочки теста, орехи, изюм и… макароны! Все заливается молоком и запекается

🍮 Подавать горячим! Особенно любят на Рамадан, в конце поста

3. Что делают египетские семьи на праздник Шам эль-Нессим?
✅ Выходят всей семьёй на природу и едят солёную рыбу
Праздник Шам эль-Нессим уходит корнями к фараонам! Его отмечают весной, и главная традиция — выйти к реке или в парк, устроить пикник и съесть солёную вяленую рыбу (фесих), зелёный лук и яйца (часто крашеные)

🐟 Это символ новой жизни, солнца и семейного единения. Даже мусульмане и христиане в Египте отмечают его вместе — по сути, это праздник вне религии, но внутри культуры

💛 Египет — не только про пирамиды и верблюдов. Это ещё и про тёплые традиции, где семья, еда и ритуалы переплетаются в одну живую историю

#египет
#хургада