Помянем тех, кто этот праздник заслужил…
Тулупов Игнатий Иванович, дед по маминой линии, награды на фото
Труба Андрей Корнилович, дед по папиной линии, награды изъяты государством после смерти:
Пашкевич Юрий Николаевич, дядя, награды:
Тулупов Игнатий Иванович, дед по маминой линии, награды на фото
Труба Андрей Корнилович, дед по папиной линии, награды изъяты государством после смерти:
Орден Красной Звезды
Орден Отечественной войны I степени
Орден Красного Знамени (2)
Орден Ленина (2)
Медаль «За оборону Москвы»
Медаль «За взятие Берлина»
Медаль «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.»Пашкевич Юрий Николаевич, дядя, награды:
Орден Отечественной войны II степени
Медаль «За боевые заслуги»
Медаль «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.»Деда Андрея, того, что по папиной линии, я никогда не видел (только на фотографиях), он умер почти за год до моего рождения.
А вот дед Игнат, тот, что по маминой линии, оставил в моей детской памяти ряд замечательных моментов.
Он был большой. Сейчас бы я, наверное, сказал толстоватый, но тогда, в детстве, просто большой и… добрый. Наверное, как Хагрид - большой и бесконечно добрый (только не такой лохматый).
Он любил нас с братом.
Ему нравилось летом качать нас на веревочных качелях или в гамаке, водить в лес на нарезку березовых веников, читать нам сказки, зачастую перевирая и коверкая слова.
Он был немного неуклюжим волшебником, достающим из карманов своего пиджака то кулек с семечками, то какие-то конфеты, то лотерейные билеты…
А еще он любил выпить, но не абы чего, и не ради пьянства окаянного, а только для удовольствия и поддержания настроения.
Дед, насколько я помню, не любил водку, предпочитая вино и портвейн. Во дворе дома, где они жили с бабушкой, стоял сарай, в котором у деда всегда имелась заначка и он ею тайком, как он полагал, пользовался перед обедом, или ужином, дабы не нарушать мирного сосуществования с бабулей.
Но, тайное всегда становится явным, и, когда, после приема пищи, расположившись в кресле, под воздействием даров Бахуса, дед начинал петь, он раскрывал себя, а точнее, свою легкую зависимость, полностью.
Бабушка бранилась, но не сильно и не долго.
А я, забравшись на колени к деду, слушая его негромкое мурлыканье, по его дыханию, уже тогда довольно четко различал, какой из напитков сегодня был в загашнике.
И более всего мне нравился аромат портвейна, немного пряный, сладковатый, какой-то благородный, что-ли, располагающий к безмятежному послеобеденному сну, умиротворенному просмотру "вечерней постановки" на ТВ, или чтению сказок внукам.
Кстати, хорошие портвейны я и сейчас очень как уважаю...
А вот дед Игнат, тот, что по маминой линии, оставил в моей детской памяти ряд замечательных моментов.
Он был большой. Сейчас бы я, наверное, сказал толстоватый, но тогда, в детстве, просто большой и… добрый. Наверное, как Хагрид - большой и бесконечно добрый (только не такой лохматый).
Он любил нас с братом.
Ему нравилось летом качать нас на веревочных качелях или в гамаке, водить в лес на нарезку березовых веников, читать нам сказки, зачастую перевирая и коверкая слова.
Он был немного неуклюжим волшебником, достающим из карманов своего пиджака то кулек с семечками, то какие-то конфеты, то лотерейные билеты…
А еще он любил выпить, но не абы чего, и не ради пьянства окаянного, а только для удовольствия и поддержания настроения.
Дед, насколько я помню, не любил водку, предпочитая вино и портвейн. Во дворе дома, где они жили с бабушкой, стоял сарай, в котором у деда всегда имелась заначка и он ею тайком, как он полагал, пользовался перед обедом, или ужином, дабы не нарушать мирного сосуществования с бабулей.
Но, тайное всегда становится явным, и, когда, после приема пищи, расположившись в кресле, под воздействием даров Бахуса, дед начинал петь, он раскрывал себя, а точнее, свою легкую зависимость, полностью.
Бабушка бранилась, но не сильно и не долго.
А я, забравшись на колени к деду, слушая его негромкое мурлыканье, по его дыханию, уже тогда довольно четко различал, какой из напитков сегодня был в загашнике.
И более всего мне нравился аромат портвейна, немного пряный, сладковатый, какой-то благородный, что-ли, располагающий к безмятежному послеобеденному сну, умиротворенному просмотру "вечерней постановки" на ТВ, или чтению сказок внукам.
Кстати, хорошие портвейны я и сейчас очень как уважаю...
Прогулка в Евроспар, что на Фестивальной в Москве, за "что-нибудь на ужин приготовить", привела к покупке ряда бутылочек с вином и записью на подкорку мозга "надо бы еще образцов попробовать" 😜
Очень обновился ассортимент, в том числе "экслюзивно для сети супермаркетов Spar".
И вот эти вот которые "эксклюзивно.." стоят по весьма привлекательной цене.
Первым стало моносортовое белое вино из сорта Godello (Годейо) из Северо-Западной Испании, аппеласьона Bierzo, относящегося к региону Castile i Leon.
La Pelona Godello, DO Bierzo 2022, Испания, сухое белое
алк.12,5% об.
Цвет: насыщенный соломенно-золотистый, чистый с блеском.
Аромат: фрукты (абрикос, персик), немного грейпфрута, немного резины/бензольный тон.
Во вкусе: свежее, с хорошей кислотностью, чуть жирноватое, те же фрукты, +цитрусовые, +мед, среднее по продолжительности послевкусие.
Аккомпанементом хорошо будет запеченная рыба (сибас, дорадо), сыры с голубой плесенью, курочка-гриль.
цена на день покупки - 999р.
87/100
#спар #испания #bierzo #godello #годейо #laPelona
Очень обновился ассортимент, в том числе "экслюзивно для сети супермаркетов Spar".
И вот эти вот которые "эксклюзивно.." стоят по весьма привлекательной цене.
Первым стало моносортовое белое вино из сорта Godello (Годейо) из Северо-Западной Испании, аппеласьона Bierzo, относящегося к региону Castile i Leon.
La Pelona Godello, DO Bierzo 2022, Испания, сухое белое
алк.12,5% об.
Цвет: насыщенный соломенно-золотистый, чистый с блеском.
Аромат: фрукты (абрикос, персик), немного грейпфрута, немного резины/бензольный тон.
Во вкусе: свежее, с хорошей кислотностью, чуть жирноватое, те же фрукты, +цитрусовые, +мед, среднее по продолжительности послевкусие.
Аккомпанементом хорошо будет запеченная рыба (сибас, дорадо), сыры с голубой плесенью, курочка-гриль.
цена на день покупки - 999р.
87/100
#спар #испания #bierzo #godello #годейо #laPelona
Могут же некоторые на выходных в мир хоббитов погрузиться 😁
Forwarded from Сидродельня Трубачеевка 🍏🍎
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#моменты #сидровыебудни
Настоящий хоббититский сидр
Сегодня рассказ пойдёт о незабываемом опыте, который стал доступен нам, простым смертным сидроделам, благодаря моей подруге Лене, которая из своей поездки в Новую Зеландию привезла мне сидр из Хоббитона!
Да, не просто из той же страны - из оригинальной локации! Из гостиницы "Зелёный дракон", где любили выпить пинту-другую оба Бэггинса и их разномастная компания! То самое место, откуда Бильбо начал свой путь к Одинокой горе...
В Новой Зеландии декорации для съёмок "Хоббита" оставили и превратили в место паломничества всех толкинистов и туристов, а гостиница "Зелёный дракон" стала вполне функционирующим и там варят хоббитское пиво и делают хоббитский сидр! Потрясающее погружение в мир...
Нам от этого мира перепала бутылочка, так что на видео - мнение русских сомелье о хоббитском сидре.
Спойлер: весьма положительное))
P.S. За кулисами сидроделы сошлись во мнении, что хоббиты добавляют в свой сидр солод, но подтверждений этому обнаружить не удалось.
Настоящий хоббититский сидр
Сегодня рассказ пойдёт о незабываемом опыте, который стал доступен нам, простым смертным сидроделам, благодаря моей подруге Лене, которая из своей поездки в Новую Зеландию привезла мне сидр из Хоббитона!
Да, не просто из той же страны - из оригинальной локации! Из гостиницы "Зелёный дракон", где любили выпить пинту-другую оба Бэггинса и их разномастная компания! То самое место, откуда Бильбо начал свой путь к Одинокой горе...
В Новой Зеландии декорации для съёмок "Хоббита" оставили и превратили в место паломничества всех толкинистов и туристов, а гостиница "Зелёный дракон" стала вполне функционирующим и там варят хоббитское пиво и делают хоббитский сидр! Потрясающее погружение в мир...
Нам от этого мира перепала бутылочка, так что на видео - мнение русских сомелье о хоббитском сидре.
Спойлер:
P.S. За кулисами сидроделы сошлись во мнении, что хоббиты добавляют в свой сидр солод, но подтверждений этому обнаружить не удалось.
Forwarded from Ежедневный винный телеграф (официальный канал)
10 бесполезных фактов о вине и около, без которых вы годами жили и могли бы жить и дальше, но не получилось.
1. Спираль самых популярных штопоров формата "нож сомелье" состоит из пяти полных витков.
2. В соответствии с действующими требованиями к винной бутылке таковая считается пригодной для розлива вина если в стекле присутствует не более 8 воздушных пузырьков диаметром не более 4 миллиметров.
3, Из десяти самых популярных сортов винного винограда 6 сортов имеют темную (красную/черную) окраску ягод и только 4 - светлую.
4. Разные года для разных винодельческих местностей в следствие тех или иных климатических явлений бывают удачными и неудачными. Самое старое упоминание "хорошего года" мы находим у Плиния Старшего, который назвал 121 год до нашей эры "годом наивысшего совершенства". В Риме год отмечен беспорядками, убийством Гая Гракха. В Понтийском царстве отравлен царь Митридат V и наследником власти становится Митридат VI Евпатор, надгробный камень шестой жены которого, Гипсикратии, найден в 2013 году при раскопках акрополя в Фанагории.
5. Внутренний диаметр горлышка винной бутылки - 18.5 миллиметров, что в точности совпадает с 12 калибром охотничьих ружей. К оружию, использующему 12 калибр, относится абсолютное большинство существующих гладкоствольных ружей и карабинов.
6. Винный бокал можно разбить воздействуя на него звуковыми волнами, чья частота должна на несколько герц превосходить ту частоту, которую издает сам бокал при постукивании по нему. Для многих бокалов это частоты в диапазоне от 350 до 450 герц, что позволяет правильно обученному человеку разбить бокал голосом.
7. Зелено-коричневый цвет современной винной бутылки получается благодаря добавлению в расплав оксида калия и железа в количестве 13 и 8 молекул на каждую тысячу молекул оксидов кремния и кальция. Более ярко-зеленые бутылки получаются при добавлении в расплав оксида хрома.
8. В одной бутылке классического игристого вина растворено от 10 до 12 граммов углекислого газа, которые в нормальном газообразном состоянии занимают объем в 5-6 литров.
9. Из перевернутой горлышком вниз бутылки в строго вертикальном положении все вино выливается за 9.2-9.6 секунды. Рекорд бега на 100 метров, установленный 16 августа 2009 Усэйном Болтом составляет 9.58 секунды.
10. Дегустационная доза вина в 50 граммов в открытом бокале для красного вина теряет почти 3% алкоголя за 6 часов. За это же время оно теряет около 3.5 граммов своей массы. Тренированные дегустаторы статистически достоверно отличают бокал с вином налитым "давно" от свеженалитого бокала по прошествии 2 часов.
1. Спираль самых популярных штопоров формата "нож сомелье" состоит из пяти полных витков.
2. В соответствии с действующими требованиями к винной бутылке таковая считается пригодной для розлива вина если в стекле присутствует не более 8 воздушных пузырьков диаметром не более 4 миллиметров.
3, Из десяти самых популярных сортов винного винограда 6 сортов имеют темную (красную/черную) окраску ягод и только 4 - светлую.
4. Разные года для разных винодельческих местностей в следствие тех или иных климатических явлений бывают удачными и неудачными. Самое старое упоминание "хорошего года" мы находим у Плиния Старшего, который назвал 121 год до нашей эры "годом наивысшего совершенства". В Риме год отмечен беспорядками, убийством Гая Гракха. В Понтийском царстве отравлен царь Митридат V и наследником власти становится Митридат VI Евпатор, надгробный камень шестой жены которого, Гипсикратии, найден в 2013 году при раскопках акрополя в Фанагории.
5. Внутренний диаметр горлышка винной бутылки - 18.5 миллиметров, что в точности совпадает с 12 калибром охотничьих ружей. К оружию, использующему 12 калибр, относится абсолютное большинство существующих гладкоствольных ружей и карабинов.
6. Винный бокал можно разбить воздействуя на него звуковыми волнами, чья частота должна на несколько герц превосходить ту частоту, которую издает сам бокал при постукивании по нему. Для многих бокалов это частоты в диапазоне от 350 до 450 герц, что позволяет правильно обученному человеку разбить бокал голосом.
7. Зелено-коричневый цвет современной винной бутылки получается благодаря добавлению в расплав оксида калия и железа в количестве 13 и 8 молекул на каждую тысячу молекул оксидов кремния и кальция. Более ярко-зеленые бутылки получаются при добавлении в расплав оксида хрома.
8. В одной бутылке классического игристого вина растворено от 10 до 12 граммов углекислого газа, которые в нормальном газообразном состоянии занимают объем в 5-6 литров.
9. Из перевернутой горлышком вниз бутылки в строго вертикальном положении все вино выливается за 9.2-9.6 секунды. Рекорд бега на 100 метров, установленный 16 августа 2009 Усэйном Болтом составляет 9.58 секунды.
10. Дегустационная доза вина в 50 граммов в открытом бокале для красного вина теряет почти 3% алкоголя за 6 часов. За это же время оно теряет около 3.5 граммов своей массы. Тренированные дегустаторы статистически достоверно отличают бокал с вином налитым "давно" от свеженалитого бокала по прошествии 2 часов.