🔹  @magic_hook -  Клуб любителей вязания крючком.
МК  для мастериц и начинающих рукодельниц.
Бесплатные МК.


🔹Открытки , поздравления на любой вкус.
Приглашаем вас на канал с открытками и поздравлениями
👉 https://www.tgoop.com/postcard_21

Диетический фруктово-шоколадный крем
Крем получается густой, вкусный и, конечно, полезный. Прекрасный рецепт для быстрого перекуса или легкого завтрака. Сверху крем можно украсить измельченными орехами или кокосовой стружкой. Ингредиенты рассчитаны сразу на три порции.

КБЖУ одного стакана: 320/9/20/29.
Ингредиенты:

Бананы – 2 шт.
Йогурт – 180 мл.
Авокадо – 1 шт.
Какао – 2 ст. л.
Приготовление:

Бананы очищаем, немного разминаем вилкой. Авокадо нарезаем кубиками и добавляем к бананам. Также добавляем йогурт без добавок и какао. Хорошо все взбиваем блендером до однородности.

Крем переливаем в креманки. Есть можно сразу, но лучше отправить в холодильник на один час
Приятного аппетита!❤️

🥕 Полезные продукты для здорового питания 🥕

🌱Низкокалорийные продукты:
Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

🌱Сытные продукты:
Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.

🌱Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

🌱Продукты с пониженным содержанием жира:
Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

🌱Продукты, которые поддержат вашу внешность:
Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

🌱Продукты, которые вам приятно есть:
Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

🌱Продукты, которые не будут задерживать воду в организме: Зеленый чай; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

🌱Продукты, которые будут всегда с вами: Бананы, молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

🌱Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

🌱Продукты, которые вас поддержат:
Чёрный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

ПП-ПИЦЦА🍕
Пицца на лаваше, можно ее даже назвать «Ленивая пицца»🦦
Проще не бывает! Легко, быстро и очень вкусно 🤤

✔лаваш бездрожжевой - 2 круга
✔сыр твердый 100 гр
✔ветчина с хорошим составом 100 гр.
✔томатная паста 30 гр
✔помидор средний🍅

Нарезаем два круга из лаваша по размеру сковороды🥘
Между слоями лаваша натираем сыр 🧀
Далее промазываем томатнои‌ пастои‌🥫
Для начинки используем ветчину или вареную грудку, оба варианта получаются очень вкусные, сверху нарезаем тонким слоем помидорки и посыпает сыром 🤤
Жарим под крышкои‌ пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!❤️

🍀🔹Белковые роллы 🔹

🔸 На 100 гр - 76.15 ккал 🔸 белки - 10.28 🔸 жиры -2.73 🔸 углеводы - 2.62 🔸

Ингредиенты:

-куриное филе — 100-150гр
-огурец — ½ шт
-творог (или домашний творожный сыр) — 150 гр
-натуральный йогурт — 100 гр
-пекинская капуста — 150-200 гр
-соль,специи — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски,так же порезать огурец.Творог смешатьс натуральным йогуртом,солью,специями.Капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью,на середину выложить полоски курицы и огурца,свернуть все в рулет.Убрать в холодильник на 20-30 минут.После порезать на одинаковые части.

Приятного аппетита!❤️

Вкусный,белковый и сытный салат

Итого на 100 грамм 74 ккал
Б/Ж/У 10.8 / 2.5 / 2.1

Ингредиенты:
1 огурец
200 гр. куриной грудки ( приготовленной любым способом)
100 гр. айсберга
5 шт. перепелиных яиц
100 гр. йогурта ( у меня домашний)

Приготовление:
Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом.
Наш супер вкусный салат готов!
Приятного аппетита!❤️

Салат "Нептун"🔱

Итого на 100 грамм 96 ккал
Б/Ж/У 11.6 / 14.7 / 2.1

🔆Ингредиенты:
кальмары-300 гр
огурцы свежие 2 шт
5 яиц
йогурт 2 ст л
горчица - 1 ч.л.

♨️Кальмары отварить в кипящей воде не более 2-х минут, яйца отваривать не более 4-х минут.
Всё порезать соломкой, заправить йогуртом и горчицей.
Можно украсить красной икрой)
Приятного аппетита!❤️

Курица с овощами! 😋
🔸на 100грамм - 95.02 ккал🔸Б/Ж/У - 18.35/1.46/2.14🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 700 г
Красный сладкий перец 100 г
Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г
Чеснок 20 г
Молотый черный перец, соль по вкусу

Приготовление:
Перцы порезать не очень мелко. Чеснок измельчить. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10.
Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи. Готовить 5 минут.
Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10.

Приятного аппетита!❤️

Капустная запеканка с мясом - вкусный перекус в конце рабочего дня🔹 
На 100г-86,13 ккал Б-3,11 Ж-3 У-9,23

Ингредиенты:
Кочан капусты - 1/2 шт.
Куриный фарш -500 г 
Лук - 1шт.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л
Йогурт без добавок - 100 мл 
Соль
Перец

Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. 
2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. 
3. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
4. Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. 
5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами. 
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!❤️

Фаршированный перец с курицей и грибами

Итого на 100 грамм 52 ккал
Б/Ж/У 5.6 / 1.4 / 3.9

Ингредиенты:

Перец сладкий 6 шт
Грудка куриная 200 г
Шампиньоны 250 г
Сыр маложирный 50 г
Лук репчатый 1 шт
Маслины черные без косточки 10 шт
Зелень 50 г
Соль, специи по вкусу
Растительное масло 1 ч л

Приготовление:

Перцы вымыть, разрезать на половинки, удалить семена.
Куриное филе нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Порезать мелко шампиньоны, репчатый лук и маслины и добавить к куриному филе, обжарить все вместе, переложить все в миску и дать остыть.
Сыр натереть на крупной терке, добавить к остальным ингредиентам, посолить, добавить специи по вкусу.
Начинить половинки перцев и выложить их на противень. Поставить в прогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение получаса до готовности.
Приятного аппетита!❤️

Куриная пастрома — это великолепная  замена напичканным химией  мясным изделиям из супермаркета и просто вкусная  закуска. Домашняя пасторма сочная, ароматная и нежная.

При этом готовится пастрома легко и просто.

1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль (можно и без нее,если не употребляете)
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
3 зубчика чеснок
1/4 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. паприка (сладкая)
1 ст.л. сок лайма

Куриную грудку промыть и поместить в емкость.

В молоке тщательно размешать соль, залить этой смесью курицу и оставить на два часа.
По истечении времени, вынуть грудку из молока, обсушить бумажным полотенцем и туго перевязать кулинарной нитью.
Затем готовим маринад: мед, масло, соус ,пропущенный через пресс чеснок, мускатный орех, паприку и сок лайма смешать, тщательно обмазать этой смесью грудку и оставить мариноваться на 30 мин.

Далее укладываем пасторму на застеленный бумагой противень и оправляем в разогретую до 220 духовку на 20 мин.
Приятного аппетита!❤️

Оладьи БЕЗ ЯИЦ! С яблоком и имбирём 🥞

Я знаю, что многие из вас не употребляют Яйца.
За счёт яблока оладья приобретают неповторимый вкус и аромат. А свежий имбирь придаёт интересную нотку ☺️

🥞Ингредиенты:
Яблоко-1 шт
Корень имбиря 10-15 Гр
Мука (у меня ц/з полбяная)-140 Гр
Молоко-200 мл
Разрыхлитель-1 ч л
Корица-щепотка
Подсластитель- по вкусу

🧑‍🍳 Приготовление:
1.Яблоко очистить, нарезать на мелкие кубики.
2.Имбирь натереть на мелкой тёрке.
3.Смешать все сухие ингредиенты. Добавить молоко, замесить тесто.
5.Добавить в тесто яблоко и имбирь. Перемешать.
6.Сковороду разогреть, смазать пару каплями масла.
7.Обжаривать оладушки с двух сторон, до готовности.
8.Приятного аппетита!❤️

СЫРНИКИ

Ингредиенты:
- Творог 0-5% - 200 гр
- Яичный белок (или целое яйцо) - 1 шт
- Рисовая мука - 30 гр ＋ на обвалку
- Ванилин
- Подсластитель по желанию

Приготовление:
1. Смешиваем вместе все ингредиенты до однородности
2. Формируем шарики, обваливаем в муке и слегка придавливаем
3. Жарим на антипригарной сковороде под крышкой, с каждой стороны ~ 3 мин до румяной корочки.

Приятного аппетита!❤️

🥰ТВОРОЖНО - БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ🥰
🥕КБЖУ на 100 гр: 218/13,2/6/28🥕 
🍓Ингредиент:
✔Яйцо - 2 шт
✔Творог в брикете 5% - 180 гр ✔Банан - 2 шт (вес мякоти 280 гр)
✔Рисовая мука - 100 гр ✔Разрыхлитель - 1 ч.л. ✔Подсластитель - 1 саше Фитпарад 
🍓Приготовление: Яйца, творог и банан пробить блендером до однородности. Всыпать муку, разрыхлитель и подсластитель. Перемешать. Оставить тесто на 15 мин. Разогреть мультипекарь , смазать панель маслом. Выложить по 1 ст. л. теста, жарить 7 минут.👌
Приятного аппетита!❤️

🍃  5 рецептов диетических не сладких оладьев из овощей, которые стоит приготовить и пробовать!🍅🍆🌽🍋

Сохрани себе!📌

1. Оладьи в стиле «Хачапури»
🔸на 100грамм - 169.69 ккал🔸Б/Ж/У - 13.2/7.81/11.4🔸

Ингредиенты:
Для теста:
200 г творога
2 яйца
150 мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки

Для начинки:
150 г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа

Приготовление:
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить одливковое масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто
На начинку выкладываем тонкий слой теста
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей.

2. Оладьи из цветной капусты
🔸на 100грамм - 125.25 ккал🔸Б/Ж/У - 7.56/6.11/10.64🔸

Ингредиенты:
250 г отварной цветной капусты (не переварите)
2 яйца
2 ст.л. натертого сыра
2 ст.л. манки или лучше овсяной муки
2 ст.л. нарезанной зелени укропа
1-2 ч.л. масла оливкового
соль, перец

Приготовление:
Капусту измельчить в чаше блендера. Добавить яйца, сыр, укроп, соль, перец, овсяную муку или манку. смочить салфетку маслом и протереть сковороду.
Выкладывать по 1ст.л. и жарить до золотистой корочки с двух сторон. если хотите совсем полезно, то готовьте в пароварке)

3. Оладьи с брокколи
🔸на 100грамм - 85.51 ккал🔸Б/Ж/У - 7.31/4.04/6.29🔸

Ингредиенты:
- 500 гр брокколи
- 3 яйца
- Немного тертого сыра
- Ложечка хлебных крошек

Приготовление:
Измельчить брокколи. Перемешать все ингредиенты. Сформировать руками оладушки и выпекать 25 минут в духовке при температуре 190 градусов на бумаге для запекания. После первых 15 минут перевернуть.

4. Диетические оладьи с капустой
🔸на 100грамм - 121.05 ккал🔸Б/Ж/У - 4.91/4.45/15.53🔸

Ингредиенты:
250 г белокочанной капусты
1 яйцо
2 ст. л. манки
1 ст. л. цельнозерновой муки
соль, оливковое масло

Приготовление:
Капусту натереть на терке или измельчить блендером.
Смешать с яйцом, посолить, добавить муку и манку.
Тщательно перемешать.
Выпекать на сковороде, смазанной оливковым маслом, до золотого цвета с двух сторон.

5. Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
🔸на 100грамм - 48.66 ккал🔸Б/Ж/У - 2.65/1.57/5.84🔸

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!❤️

🥦 салатик с красной фасолью. 🥦
⠀
КБЖУ на 100 грамм.
80/9/2,5/5,5
⠀
📍Ингредиенты: 📍
⠀
1️⃣🔹200 г. красной фасоли консервированной
2️⃣🔹200 гр кур.филе
3️⃣🔹3 марин.огурца
4️⃣🔹2 яйца
5️⃣🔹1 зубок чеснока
6️⃣🔹соль, перец, зелень все по вкусу
7️⃣🔹2 ст.л. сметаны 10%

📍Приготовление: 📍
⠀
Яйца, филе отварить, остудить.
С фасоли слить жидкость.
Огурцы и все остальное нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный чеснок, заправить йогуртом или сметаной и подавать к столу.
⠀
Приятного аппетита!❤️

Брокколи с творожно-чесночным соусом🥦🧄

На 2 порции
•Брокколи - 350 г
•Творог 0% - 200 г
•Яйца - 2 шт.
•Чеснок - 2-3 зубчика
•Натуральный йогурт - 4 ст. л.
•Соль, черный перец - по вкусу

Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи.
Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
Приятного аппетита!❤️