This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
*Готовим вкусное РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!! 😋*
Лакомство, которое создает невероятную праздничную атмосферу. К процессу можно привлечь детей, выходит весело и забавно. ❤️
#рождество #печенье
Лакомство, которое создает невероятную праздничную атмосферу. К процессу можно привлечь детей, выходит весело и забавно. ❤️
#рождество #печенье
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт стеклянного печенья 🍪👇🏼
Ингредиенты:
50 гр сливочного масла
50 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 яйцо
180 гр муки
7 гр разрыхлителя
Любимые леденцы
1. Мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, продолжая взбивать.
Далее просеиваем муку с разрыхлителем и руками замешиваем тесто в шар. Заворачиваем шар в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.
2. Спустя час раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем кружочки большего диаметра (вырубкой/бокалом), а серединку вырезаем меньшего диаметра (вырубка/рюмка). В центр кладём по леденцу.
3. Отправляем выпекаться в духовку разогретую до 155 градусов на 15-20 минут. Достаём из духовки и даём остыть. Если образовалось много пузырьков на поверхности растаявшего леденца их можно легко убрать зубочисткой, пока сердцевидка не застыла.
Вуаля💕✨
Как вам такое необычное печенье?) Мне кажется, что очень классно подарить подружке или готовить вместе всей семьей🥰
#рождество #печенье
Ингредиенты:
50 гр сливочного масла
50 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 яйцо
180 гр муки
7 гр разрыхлителя
Любимые леденцы
1. Мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, продолжая взбивать.
Далее просеиваем муку с разрыхлителем и руками замешиваем тесто в шар. Заворачиваем шар в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.
2. Спустя час раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем кружочки большего диаметра (вырубкой/бокалом), а серединку вырезаем меньшего диаметра (вырубка/рюмка). В центр кладём по леденцу.
3. Отправляем выпекаться в духовку разогретую до 155 градусов на 15-20 минут. Достаём из духовки и даём остыть. Если образовалось много пузырьков на поверхности растаявшего леденца их можно легко убрать зубочисткой, пока сердцевидка не застыла.
Вуаля💕✨
Как вам такое необычное печенье?) Мне кажется, что очень классно подарить подружке или готовить вместе всей семьей🥰
#рождество #печенье
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новогоднее печенье «Трости»🍪
Ингредиенты
1 яйцо
100 гр сахарной пудры
150 гр сливочного масла
280 гр муки
1 чл ванильного сахара
1 чл разрыхлителя
Щепотка соли
Красный краситель по желанию(можно заменить на какао
Все продукты должны быть комнатной температуры Яйцо объединяем с пудрой до светлой пены добавляем ванильный сахар и соль
Поочередно добавляем сливочное масло и муку с разрыхлителем хорошо вымешиваем тесто при каждом этапеОно должно получиться мягким ипластичным
Делим тесто на2 равные части,в одну добавляем краситель и тщательно вымешиваем.Далее заворачиваем в пищевую пленку наши половинки и отправляем в холодильник на30мин
Достаём тестои формируем маленькие шарики обоих цветов диаметр 2.5смКатаем колбаски из каждого шарика затем переплетаем колбаски между собой и ещё раз аккуратно раскатываем затем формируем тросточку Сформированные тросточки лучше держать напротивне в холодильникечтобы они не потеряли форму
Отправляем выпекаться тросточки вразогретую до180градусов духовку на 15-20 мин
#печенье
Ингредиенты
1 яйцо
100 гр сахарной пудры
150 гр сливочного масла
280 гр муки
1 чл ванильного сахара
1 чл разрыхлителя
Щепотка соли
Красный краситель по желанию(можно заменить на какао
Все продукты должны быть комнатной температуры Яйцо объединяем с пудрой до светлой пены добавляем ванильный сахар и соль
Поочередно добавляем сливочное масло и муку с разрыхлителем хорошо вымешиваем тесто при каждом этапеОно должно получиться мягким ипластичным
Делим тесто на2 равные части,в одну добавляем краситель и тщательно вымешиваем.Далее заворачиваем в пищевую пленку наши половинки и отправляем в холодильник на30мин
Достаём тестои формируем маленькие шарики обоих цветов диаметр 2.5смКатаем колбаски из каждого шарика затем переплетаем колбаски между собой и ещё раз аккуратно раскатываем затем формируем тросточку Сформированные тросточки лучше держать напротивне в холодильникечтобы они не потеряли форму
Отправляем выпекаться тросточки вразогретую до180градусов духовку на 15-20 мин
#печенье
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрые пуховые кексы🧁👇🏼
Плюс моих рецептов в том, что они все рассчитаны на использование минимума времени, просто смешал и уже готово🤪Подписывайся на меня и сохраняй рецептик📍
Ингредиенты:
2 яйца
90 гр сахара
170 гр творога
80 мл растительного масла
120 гр муки
7 гр разрыхлителя
Украшение:
Свежая клубника
100 гр творожного сыра
25 гр сливочного масла
25 гр сахарной пудры
1. Объединяем яйца с сахаром, добавляем творог, масло, перемешиваем до однородности. Всыпаем все просеянные сухие ингредиенты, объединяем массу и распределяем по формам готовое тесто (примерно на 2/3). Отправляем выпекаться на 40 минут при температуре 180 градусов.
2. Тем временем смешиваем все ингредиенты для крема и подготавливаем клубнику. Остывшие кексы украшаем как на видео.
#рождество #кексы #печенье
Плюс моих рецептов в том, что они все рассчитаны на использование минимума времени, просто смешал и уже готово🤪Подписывайся на меня и сохраняй рецептик📍
Ингредиенты:
2 яйца
90 гр сахара
170 гр творога
80 мл растительного масла
120 гр муки
7 гр разрыхлителя
Украшение:
Свежая клубника
100 гр творожного сыра
25 гр сливочного масла
25 гр сахарной пудры
1. Объединяем яйца с сахаром, добавляем творог, масло, перемешиваем до однородности. Всыпаем все просеянные сухие ингредиенты, объединяем массу и распределяем по формам готовое тесто (примерно на 2/3). Отправляем выпекаться на 40 минут при температуре 180 градусов.
2. Тем временем смешиваем все ингредиенты для крема и подготавливаем клубнику. Остывшие кексы украшаем как на видео.
#рождество #кексы #печенье
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пирожное «Оленята»☺️Милее ты сегодня точно уже ничего не увидишь😁Пироженки готовятся очень быстро и просто и уж точно удивят твоих гостей.
Ингредиенты на 16 штук
Бисквит
100 гр слив масла 82.5%
200 гр сахара
180 гр яиц (3 шт)
150 мл кефира
40 гр какао
160 гр муки
5 гр разрыхлителя
5 гр соды
Шарики
Бисквитная крошка
280 гр сгущёнки
Украшение
350 гр шоколада
1-2 ч.л раст.масла
Солёные крендельки (рога)
Маршмеллоу (глаза)
Цветные драже m&ms (нос)
1. Объединяем тёплое сливочное масло с сахаром, добавляем яйца комнатной температуры, взбиваем до пышности. Далее вливаем кефир и перемешиваем, а потом пересеиваем в чашу все сухие ингредиенты и объединяем. Тесто выливаем в форму и отправляем выпекаться в духовку при 160 градусах на 35-40 минут.
Продолжение в комментариях
#рождество #печенье
Ингредиенты на 16 штук
Бисквит
100 гр слив масла 82.5%
200 гр сахара
180 гр яиц (3 шт)
150 мл кефира
40 гр какао
160 гр муки
5 гр разрыхлителя
5 гр соды
Шарики
Бисквитная крошка
280 гр сгущёнки
Украшение
350 гр шоколада
1-2 ч.л раст.масла
Солёные крендельки (рога)
Маршмеллоу (глаза)
Цветные драже m&ms (нос)
1. Объединяем тёплое сливочное масло с сахаром, добавляем яйца комнатной температуры, взбиваем до пышности. Далее вливаем кефир и перемешиваем, а потом пересеиваем в чашу все сухие ингредиенты и объединяем. Тесто выливаем в форму и отправляем выпекаться в духовку при 160 градусах на 35-40 минут.
Продолжение в комментариях
#рождество #печенье
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
кекс с сердечком внутри ❤️
для красного бисквита
• мука пшеничная150г
• сливочное масло150г
• сахар120г
• яйцо 3шт
• разрыхлитель1ч.л
• красный пищевой краситель
для кекса
• мука пшеничная 300г
• сливочное масло300г
• сахар300г
• яйцо5шт
• разрыхлитель1ч.л
• ванилин1г
сначала готовим бисквит для сердечек
сливочное масло взбить с сахаром. по одному добавить яйца, продолжая взбивать. порционно добавить просеянную муку и разрыхлитель, затем добавить пищевой краситель и перемешать до однородности получившееся тесто переложить в форму и выпекать 35-40 мин при 180С готовый охлажденный бисквит разрезать вдоль, формочкой вырезать сердечки
теперь можно приступить к самому кексу
все действия по смешиванию ингредиентов будут такие же, как и для бисквита(кроме красителя)
берем форму для кекса, перестилаем пергаментом выкладываем на дно формы1/4 теста посередине плотно вставляем сердечки оставшимся тестом полностью покрываем сердечки выпекать 45-60 мин при 180С. готовый кекс посыпать сахарной пудрой
#выпечка #кекс
для красного бисквита
• мука пшеничная150г
• сливочное масло150г
• сахар120г
• яйцо 3шт
• разрыхлитель1ч.л
• красный пищевой краситель
для кекса
• мука пшеничная 300г
• сливочное масло300г
• сахар300г
• яйцо5шт
• разрыхлитель1ч.л
• ванилин1г
сначала готовим бисквит для сердечек
сливочное масло взбить с сахаром. по одному добавить яйца, продолжая взбивать. порционно добавить просеянную муку и разрыхлитель, затем добавить пищевой краситель и перемешать до однородности получившееся тесто переложить в форму и выпекать 35-40 мин при 180С готовый охлажденный бисквит разрезать вдоль, формочкой вырезать сердечки
теперь можно приступить к самому кексу
все действия по смешиванию ингредиентов будут такие же, как и для бисквита(кроме красителя)
берем форму для кекса, перестилаем пергаментом выкладываем на дно формы1/4 теста посередине плотно вставляем сердечки оставшимся тестом полностью покрываем сердечки выпекать 45-60 мин при 180С. готовый кекс посыпать сахарной пудрой
#выпечка #кекс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Необычный вариант завтрака 🕊️
Когда привычные сырники и творожные запеканки надоедают, попробуйте этот вариант завтрака. Это просто невероятно вкусно 🤎
Основа:
творог 400 гр
яйца 1 шт
ванилин 2 гр
сахар 2 ст л
сметана 1 ст л
мука 2 ст л
Начинка:
сметана
ягоды (малина)
сахар
1. Все ингредиенты для основы хорошо перемешать до однородности, сформировать шарики и сделать выемку для начинки
2. Выложить сметану, добавить ягоды и посыпать сахаром
3. Выпекать при 180 градусах 20 минут
#выпечка #завтрак
Когда привычные сырники и творожные запеканки надоедают, попробуйте этот вариант завтрака. Это просто невероятно вкусно 🤎
Основа:
творог 400 гр
яйца 1 шт
ванилин 2 гр
сахар 2 ст л
сметана 1 ст л
мука 2 ст л
Начинка:
сметана
ягоды (малина)
сахар
1. Все ингредиенты для основы хорошо перемешать до однородности, сформировать шарики и сделать выемку для начинки
2. Выложить сметану, добавить ягоды и посыпать сахаром
3. Выпекать при 180 градусах 20 минут
#выпечка #завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Йогуртовый торт с шоколадными шариками.
Самый вкусный и самый быстрый йогуртовый торт без выпечки.
Дакуаз:
Белки - 2 шт
Миндальная мука - 55 грамм
Ванилин - 3 грамма
Сахарная пудра - 60 грамм
Йогуртовый мусс:
Греческий йогурт - 250 грамм
Сливки 33% - 500 мл
Ванилин - 3 гр
Сахарная пудра - 80 гр
Желатин - 20 гр
Вода - 60 мл
Шоколадные шарики
1. Белки взбиваем в пену, затем добавляем сахарную пудру и ванилин Взбиваем до твердых пик и аккуратно вмешиваем миндальную муку
2. Выкладываем в форму (у меня кольцо 23 см) и выпекаем при 180 градусах 20-25 мин Сразу же вынимаем из формы и остужаем
3. Взбиваем 300 мл сливок с ванилином и сахарной пудрой до загустения
4. Желатин замачиваем в воде, а затем нагреваем, но не кипятим! Добавляем 200 мл сливок, перемешиваем и немного остужаем.
5. Во взбитые сливки смешиваем йогурт, а затем желатиновую массу
В кондитерском кольце (предварительно завернув его со дна в пленку, чтобы масса не выливалась) собираем торт: выкладываем корж, выкладываем Мусс и шарики
#десерт #торт
Самый вкусный и самый быстрый йогуртовый торт без выпечки.
Дакуаз:
Белки - 2 шт
Миндальная мука - 55 грамм
Ванилин - 3 грамма
Сахарная пудра - 60 грамм
Йогуртовый мусс:
Греческий йогурт - 250 грамм
Сливки 33% - 500 мл
Ванилин - 3 гр
Сахарная пудра - 80 гр
Желатин - 20 гр
Вода - 60 мл
Шоколадные шарики
1. Белки взбиваем в пену, затем добавляем сахарную пудру и ванилин Взбиваем до твердых пик и аккуратно вмешиваем миндальную муку
2. Выкладываем в форму (у меня кольцо 23 см) и выпекаем при 180 градусах 20-25 мин Сразу же вынимаем из формы и остужаем
3. Взбиваем 300 мл сливок с ванилином и сахарной пудрой до загустения
4. Желатин замачиваем в воде, а затем нагреваем, но не кипятим! Добавляем 200 мл сливок, перемешиваем и немного остужаем.
5. Во взбитые сливки смешиваем йогурт, а затем желатиновую массу
В кондитерском кольце (предварительно завернув его со дна в пленку, чтобы масса не выливалась) собираем торт: выкладываем корж, выкладываем Мусс и шарики
#десерт #торт
❤2👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
250 г муки , 3 яйца + 2 желтка , 100 г сахара, 500 мл молока смешать и добавить масло сливочное 120г. Масло растопить в ковше с толстым дном и дать покипеть , чтобы масло стало янтарным с ореховым ароматом couleur noisette, не спалите , аккуратно. Масло немного остудить и влить в тесто. Можно добавить ваниль, ром, цедру апельсина . Выпекать на сухой блинной сковороде , попробуйте, очень вкусно
Автор annaagrechiha
#блинчики
Автор annaagrechiha
#блинчики
👍3❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Для теста взбиваем 3 яйца со щепоткой соли и 25 г.сахара, добавляем 500 мл. молока, 250 г.муки, перемешиваем , добавляем тонкой струйкой растопленное сливочное масло 50г.
250 г.ананасов консервированных разрезаем на тонкие ломтики, я кольца разрезала на 3 ломтика по толщине, добавляем 20 мл. коньяка или апельсинового ликера , 40 г. абрикосового джема , цедру одного апельсина.
Тесто выливаем на блинную сковородку , выкладываем ломтики ананасов , можно сверху залить тестом, я сильно не заливала , выпекаем под крышкой .
Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло 40 г. добавить остатки коньяка и джема, где замачивались ананасы , добавить 100 мл. ананасового сиропа из-под консервированных ананасов , соус уварить , вдвое , в конце добавить 20 г. сливочного масла .
Блины , полить соусом и сразу подавать к столу , вкусно есть теплыми с пломбиром , просто идеально 🔥
Автор annaagrechiha
#блинчики
250 г.ананасов консервированных разрезаем на тонкие ломтики, я кольца разрезала на 3 ломтика по толщине, добавляем 20 мл. коньяка или апельсинового ликера , 40 г. абрикосового джема , цедру одного апельсина.
Тесто выливаем на блинную сковородку , выкладываем ломтики ананасов , можно сверху залить тестом, я сильно не заливала , выпекаем под крышкой .
Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло 40 г. добавить остатки коньяка и джема, где замачивались ананасы , добавить 100 мл. ананасового сиропа из-под консервированных ананасов , соус уварить , вдвое , в конце добавить 20 г. сливочного масла .
Блины , полить соусом и сразу подавать к столу , вкусно есть теплыми с пломбиром , просто идеально 🔥
Автор annaagrechiha
#блинчики
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Для теста смешать : Молоко - 0,5 л, Яйца - 3 шт., Масло растительное - 1 - 2 ст. ложки, Мука - 200г , Сахар - 1 столовая ложка, Соль - 1 щепотка.
Для начинки я взяла маковую начинку. Готовится очень просто: 50 г.мака залить молоком 150 мл, добавить сахар 3 столовые ложки, проварить пока смесь не станет густой , в конце добавить сливочное масло 25 г. В сливочный сыр для вкуса можно добавить цедру лимона и немного сахара , третья начинка вишневый джем , можно проварить замороженную вишню с сахаром и добавить пару столовых ложек крахмала, чтобы начинка была густой . Свернуть, как показано в видео . По такому принципу можно сделать и другие три начинки на ваш вкус 🔥🔥🔥.
Автор annaagrechiha
#блинчики
Для начинки я взяла маковую начинку. Готовится очень просто: 50 г.мака залить молоком 150 мл, добавить сахар 3 столовые ложки, проварить пока смесь не станет густой , в конце добавить сливочное масло 25 г. В сливочный сыр для вкуса можно добавить цедру лимона и немного сахара , третья начинка вишневый джем , можно проварить замороженную вишню с сахаром и добавить пару столовых ложек крахмала, чтобы начинка была густой . Свернуть, как показано в видео . По такому принципу можно сделать и другие три начинки на ваш вкус 🔥🔥🔥.
Автор annaagrechiha
#блинчики
❤2👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всего три ингредиента и красивое и вкусное украшение пасхального стола готово ✔️
◾️ соломка ( у меня соленая - получается классное сочетание соль/сахар 😋 как шоколад Милка с крекером ;)
◾️шоколад
◾️шоколадные яйца ( покупала на #wildberries арт 152357594)
.
Автор:
nestlele
#пасхальныйдекор
#пасха
◾️ соломка ( у меня соленая - получается классное сочетание соль/сахар 😋 как шоколад Милка с крекером ;)
◾️шоколад
◾️шоколадные яйца ( покупала на #wildberries арт 152357594)
.
Автор:
nestlele
#пасхальныйдекор
#пасха
👍2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовим творческую площадку:
Ножницы
Палочки ванильные
Маршмэлоу маленький
Сахарная пудра
Маршмэлоу разрезаем по диагонали, в широкой части срезаем ребра, она получается округлой формы.
В узкой части ребра тоже можно подрезать.
Все подрезанные части станут липкими, поэтому к палочке клеится легко и не отваливается
Верхушку обвалять в сахарной пудре, имитируем почку
Собственно и всё☺️
Повторяем процедуру несколько раз
Как тебе идея? 💡
Автор:
nutrishik
#пасхальныйдекор
#пасха
Ножницы
Палочки ванильные
Маршмэлоу маленький
Сахарная пудра
Маршмэлоу разрезаем по диагонали, в широкой части срезаем ребра, она получается округлой формы.
В узкой части ребра тоже можно подрезать.
Все подрезанные части станут липкими, поэтому к палочке клеится легко и не отваливается
Верхушку обвалять в сахарной пудре, имитируем почку
Собственно и всё☺️
Повторяем процедуру несколько раз
Как тебе идея? 💡
Автор:
nutrishik
#пасхальныйдекор
#пасха
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Размешал и готово ✅
На 40-50г маршмэллоу добавляем 1 ст.л. воды. Ставим в микроволновку и перемешиваем каждые 10-15 секунд.
Когда масса стала эластичная, можно покрывать✔️
На один кулич диаметром 10 см у меня ушло около 20г маршмэлоу
А какую глазурь ты планируешь готовить?☺️⬇️
Автор: nutrishik
#пасхальныйдекор
#пасха
На 40-50г маршмэллоу добавляем 1 ст.л. воды. Ставим в микроволновку и перемешиваем каждые 10-15 секунд.
Когда масса стала эластичная, можно покрывать✔️
На один кулич диаметром 10 см у меня ушло около 20г маршмэлоу
А какую глазурь ты планируешь готовить?☺️⬇️
Автор: nutrishik
#пасхальныйдекор
#пасха
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самые простой рецепт сладостей.
Ингредиенты: маршмело и орешки.
Автор: byswetka_home
#пасхальныйдекор
#пасха
Ингредиенты: маршмело и орешки.
Автор: byswetka_home
#пасхальныйдекор
#пасха
👍4❤1