Если приготовите кальмара по этому рецепту, он точно не будет резиновым 👌 Проверено 😉

Ингредиенты:
• кальмар очищенный - 3-4 тушки
• панировочные сухари - 3 с.л.
• томаты Черри
• петрушка
• чеснок - 3 зубчика
• орегано - 1 ч.л (можно и без него)
• сыр тверды (у меня был пармезан)
• соль/перец по вкусу

Режем кальмара кольцами. Добавляем панировочные сухари, соль, перец, орегано, чеснок и хорошо перемешиваем.

Добавляем туда же черри и петрушку. Хорошо перемешиваем.

Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку до 190° на 15-20 минут.

Приятного 💋

Автор: zhanna_potokina_

#новыйгод #горячее

Закуска, которая съедается за 5 минут 😋👌

• слоеное тесто
• 1 желток
• с/с форель
• свежий огурец
• авокадо
• творожный сыр

Из слоеного теста выдавливаем стаканом кружочки. Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем до готовности.

Смешиваем форель, огурец, авокадо и творожный сыр.

Готовые кругляшки из теста делим пополам и наполняем начинкой.

Приятного 💋

Автор: zhanna_potokina_

#новыйгод #закуска

«Нарядные тарталетки» - я бы их так назвала 🥰👌
Такая закуска точно будет выигрышно смотреться на Новогоднем столе 😍

Начинка с курицей и грибами 😋

Ингредиенты:
• тарталетки
• отварная курица
• шампиньоны
• чеснок
• творожный сыр
• грецкий орех
• гранат
• укроп
• соль/перец

Грибы мелко режем и обжариваем с чесноком, соль/перец по вкусу.

Смешиваем мелко нарезанную отварную курицу, грибы, грецкий орех и творожный сыр (вместо творожного сыра можете использовать майонез или сметану).

Наполняем тарталетки начинкой и украшаем гранатом, укропом.

Приятного 💋

Автор: zhanna_potokina_

#новыйгод #закуска

Эта закуска готовится супер-просто и быстро ☺️👌

🥔 Запеченный картофель с форелью

Берём небольшие картофелины, смазываем растительным маслом, заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в разогретую духовку до 175° на 50-60 минут.

Начинка:
Мелко нарезаем форель или любую другую красную рыбку, маринованные огурцы, серединку от готового картофеля, укроп и всё смешиваем с творожным сыром и майонезом.

Готовую начинку выкладываем в середину картофеля. Можно украсить икрой и укропом.

Приятного 💋


Автор: zhanna_potokina_

#новыйгод #закуска

Такая закуска на праздничном столе разлетится за 5 минут, уверяю вас 😋👌

Ингредиенты:
• копчено-вареный балык
• лист салата
• светлый сыр-косичка

Для начинки:
• отварная курица
• твердый сыр
• консервированный ананас
• отварные яйца
• майонез

Мелко нарезаем отварную курицу и ананас. Сыр и яйца натираем на терке. Все ингредиенты смешиваем с майонезом.

Выкладываем сыр-косичку, пластик балыка, лист салата, начинку и всё перевязываем сыром.

Приятного 💋

Автор: zhanna_potokina_

#новыйгод #закуска