Рубрика «показалось» 😅

Хотелось бы перестать шутить про кабачки, но пока нет такой возможности 🤣

Кстати, рецепт от принцессы нужен или обойдетесь?

Ребята, годный пятничный лайфхак!

А мы в нашей рубрике «Ешь и смотри» вместе с каналом Федор, Бонд и Чук продолжаем смотреть культовое кино, теперь с итальянским размахом🍝🇮🇹

Сегодня в меню — «Большая ночь» (Big Night, 1996).
Фильм о двух братьях-ресторатрах, мечтающих прославиться своим рестораном, и блюде, ради которого собирается вся их жизнь и судьба. И это блюдо — тимпано.

Тимпано — легендарный итальянский пирог-шедевр: слои макарон, мясных соусов, сыра, колбас, яиц, овощей, всё это запекается в огромной форме под золотистой корочкой. Настоящий гастрономический манифест 🤤

Ингредиенты:
Слоёное или песочное тесто — 500 г
Макароны (трубочки или пенне) — 300 г
Мясной соус (говядина, томаты, специи) — 400 мл
Колбаски или салями — 150 г
Отварные яйца — 3 шт.
Сыр моцарелла или пармезан — 150 г
Базилик, орегано — по вкусу
Сливочное масло — 30 г

Ингредиенты:
Сварите макароны до полуготовности. Смешайте с мясным соусом. В форму для запекания выложите тесто так, чтобы края свисали наружу. Слоями выкладывайте: макароны с соусом, кусочки колбасы, ломтики яиц, сыр. Повторите несколько раз. Накройте сверху свисающими краями теста, защипните. Смажьте маслом. Выпекайте при 180 °C около 50–60 минут, пока верх не станет румяным. Перед подачей остудите 10 минут, затем аккуратно переверните и нарежьте.

Не ПОВ, а РИЛ 🤣

Это могли бы быть мы с тобой, но ты не делаешь мне именных бутербродов, а меня зовут не Саня…

И да, прошу всех Сань отписаться в комментариях, давайте посчитаемся 😅

Люди, потому что не дураки, люди знают, что по методу тарелки лучше всего пить пивко и щелкать семечки.

Сто процентов понимания, ноль процентов осуждения 😅

Джейсон Стейтем наш, конечно, мужик! 🤣

Ребята, в эфире моя любимая рубрика и сегодня в ней наш тайный дирижер закулисья, та, кто тонко правит интригами, спасает дедлайны и делает так, что вас снова и снова тянет вернуться в «Аврору»!
Знакомьтесь, Карина 🦀🌹

Имя: Карина Овакимян

Должность в компании: управляющая Авроры, теневой hr, мать драконов 🤪

Как давно работает: 1,5 года

Как называет босса в глаза: Виталий Сергеевич

Как называет босса за глаза: Истомин

Любимый ресторан: Аврора

Любимое блюдо: Греческий салат

Чем увлекается: Много путешествует, изучает испанский , занимается джиу-джитсу🥋

Как относится к кулинарии и что любит готовить больше всего: Так сильно не любит готовить, что посадила мужа на диету, а сама пошла работать в ресторан.

Ребята, вылетаем

Воспоминание разблокировано…

Кстати интересно, а вы из тех, кто профессионально орудует куском хлеба или из тех, кто стеснительно оставляет тарелку, полную волшебной жижи? 😂