#فیلمآز 🎬
🍁
[ آز شیزیک ١ ]
🍁
@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬

29 سپتامبر

🔬امضا شدن كنوانسيون تاسيس سرن (CERN) توسط ١١ كشور اروپاى غربى

سازمان تحقیقات هسته ای اروپا (CERN) بزرگ ترین مرکز تحقیقات فیزیک ذرات در جهان است. فلسفۀ وجودی CERN اساساً عبارت است از فراهم آوری ابزار مورد نیاز دانشمندان برای مطالعۀ اجزاء تشکیل دهندۀ ماده و بررسی نیروهای پیوند دهندۀ این اجزاء.

@elixir_journal

#چه_ببینیم👀

📽The undoing

@elixir_journal

#چه_ببینیم👀
نام مينى سريال: فروپاشى(the undoing)
محصول: آمریکا(HBO)
کارگردان: سوزان بیر
سال انتشار: 2020
ژانر:  درام-روانشناختی
تعداد قسمت: 6
IMDB: 7.4/10
R Tomatoes: 75%
در دنیایی از فیلم های جنایی با داستان قابل پیش بینی و کلیشه ای، اگر از آن دسته از مخاطبان سینما هستید که فیلم های گیج کننده و مهیج را میپسندید، فروپاشی برای شما گزینه مناسبی به نظر میرسد.فروپاشی بر اساس رمان "باید شناخته میشدی" به قلم ژان هانف گورلیتز ساخته شده است.حضور همزمان دو ستاره تلویزیونی، نیکول کیدمن و هیو گرانت، هر بیننده ای را مشتاق به شروع این مینی سریال شش قسمته میکند.داستان با ریتم جذاب،شخصیت پردازی مناسب و فضاسازی خوبی شروع میشود.این جذابیت در ادامه نه تنها کم نمیشود، بلکه هرچه فیلم به پایان خود نزدیک میشود، دست کشیدن از دیدن آن سخت تر و سخت تر میشود. در ابتدا، فیلم خانواده ای در بالاترین سطح رفاه، خوشبختی و آرامش را به تصویر میکشد.گریس روانشناسی است که در تحلیل شخصیت و مشکلات مراجعان خود تواناست و این تصور را به مخاطب میدهد که میتواند به راحتی آدم های اطرافش را بشناسد و زندگی خود را مدیریت کند.اما به زودی، با به وقوع پیوستن یک قتل، حباب آرامش دروغین این خانواده از هم فرومیپاشد و حقایق هم برای گریس، -نقش اول سریال- و هم برای مخاطب شک برانگیز به نظر میرسد. این سریال با پیچیدگی های منحصر به فرد روانشناختی، در هر قسمت تکه ای از پازل واقعیت را نمایان میکند اما حقیقت تا قسمت آخر پوشیده باقی میماند و همین موضوع ذهن مارا به چالش میکشد. پیدا شدن مدارک جدید و دیدن وجوه مختلف شخصیت افراد باعث میشود دایما برداشت خود را از حقیقت عوض کنیم و حدس و گمان هایمان درباره قاتل مدام اشتباه از آب درآید.تماشای این سریال یک تجربه به یاد ماندنی از درام و هیجان است و در پایان این سوال را در ذهن بیننده به وجود می آورد که چیزی که ما حقیقت می پنداریم تا چه میزان میتواند توهم باشد و شناخت ما از آدم های اطرافمان چقدر به واقعیت نزدیک است

@elixir_journal

#معرفى
📱برنامه جدول تناوبی عناصر شیمی اندروید
Periodic Table PRO v3.9.3

✅این نرم افزار عناصر شیمیایی را به شما نمایش و امکاناتی فرا تر از یک جدول را در اختیار شما قرار می دهد.

@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬

28 اكتبر

👨‍🔬زادروز كريستوفر كلك اينگولد (Christopher K. Ingold) شیمی‌دان انگليسى

کارهای پیشگامانه کریستوفر کلک اینگولد در دهه 1920 و 1930 در زمینه مکانیسم های واکنش و ساختار الکترونی ترکیبات آلی باعث معرفی مفاهیمی از قبیل نوكلئوفيل , الکتروفیل, اثرات القائی و رزونانسى و توصیفاتی مانند SN1 ، SN2 E1 , E2 بود. او همچنین یکی از نویسندگان کتاب «قوانین Cahn – Ingold – Prelog» بود. اینگولد به عنوان یکی از پیشگامان اصلی شیمی فيزيك آلی نیز شناخته میشود.

@elixir_journal

✅ مروری بر #فیلم‌های‌آموزشی بارگذاری شده در کانال شریف ۱۴۰۰

📌 آشنایی با سامانه‌های آموزشی دانشگاه صنعتی شریف

✅ استفادهٔ از خدمات اینترنتی و ایجاد شناسهٔ شریف

✅ سامانهٔ آموزش (تارنمای edu)

✅ نحوهٔ کار با رایانامهٔ آکادمیک (رایانامهٔ دانشگاه)

✅ سامانهٔ کلاس‌های مجازی (اسکای روم)

✅ تارنما (سایت) کتابخانهٔ مرکزی

✅ سامانهٔ درس‌افزار (CW)

✅ سامانهٔ درس‌افزار آزاد (‌OCW)

@sharifiha1400

“هم دانشکده‌ای سلام”
⭕️ویژه نامه ورودی نشریه اکسیر، به زودی منتشر می‌شود.

📌از خروجی۱۴۰۰ تا ورودی۱۴۰۰
📌از صنعتی آریامهر تا صنعتی شریف
📌از کشف حیات در مریخ تا واکسن کرونا

با ما همراه باشید…✌🏻

@elixir_journal

📝 ویژه‌نامه‌ی ورودی‌های نشریه #اکسیر
در پاییز ۱۴۰۰
🏡 نشریه به خانه می آید
در این شماره:

🏆#برگی_از_کتاب_تاریخ
🔁از‌ صنعتی‌ آریامهر‌ تا‌ صنعتی‌ شریف

🏛#شریف‌_گردی
📍محوطه ی دانشگاه راه در "اندک‌ترمی" خود بهتر بشناسید.

🎙#مصاحبه‌_با‌_دکتر‌_محبوبه‌_ورمزیاد
🛫از شریف تا آیووا

💡#درباره_شیمی
🦠از کشف حیات در مریخ تا واکسن کرونا

🖥#شریف_مجازی
🛠هر آنچه برای کار با سامانه ها باید بدانید

❗️و...
با ما همراه باشید...

#پاییز_۱۴۰۰🍂
#نسخه_الکترونیکی

@elixir_journal
انتقادات و پیشنهادات خود را از طریق آیدی زیر برای ما ارسال کنید.
@ftmehtfi

#کیمیا 🔥

ترکیب نیتریک اسید ۱۰۰٪ با آنیلین💥

@elixir_journal

#دانستنی‌های_شيمی 🧐
علت سوزش چشم هنگام خرد کردن پیاز :
در پیاز آنریم آلیناز و آمینواسید سولفوکساید وجود دارند. آمینواسید سولفوکساید توسط آنزیم های پیاز به سولفونیک اسید تبدیل شده که به علت ناپایداری زیاد به گاز گوگرد‌ دی اکسید تبدیل می‌شود. این گاز پس از ترکیب شدن با آب چشم به سولفوریک اسید تبدیل شده و موجب سوزش چشم می‌گردد. بدن سعی می‌کند با افزایش تولید اشک، سولفوریک اسید را رقیق کرده و از چشم‌ ها خارج کند.
@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬

23 دسامبر

👨‍🔬زادروز اکسل فردریک کرونستد ( Axel Fredrik Cronstedt ) شیمی‌دان سوئدی
کرونستد در سال 1751 فریدیک نیکل (Ni) را در هنگام تلاش برای استخراج مس از سنگ معدن کوپفرنیکل کشف کرد.
دلیل نامگذاری این سنگ معدن (که قرمز رنگ شبیه سنگ معدن مس بود) این بود که معدن کاران نتوانستند مس را از آن جدا کنند و روح شریری از اساطیر آلمان، به نام نیکل را مقصر آن دانستند. در این نام نیکل همراه واژه کوپفر که در آلمانی به معنای مس است به‌کار رفته است.
کرونستد همچنین با توسعه یک روش آزمایشی شامل استفاده سیستماتیک از لوله‌های دمنده برای تجزیه و تحلیل ترکیب شیمیایی مواد معدنی اعتبار دارد.
@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬
25 دسامبر
👨‍🔬 ویلیام گرگور(William Gregor)، شیمیدان و کانی شناس انگلیسی در سال 1761 متولد شد.
وی در سال 1791 فلز تیتانیوم را کشف کرد.
👨‍🔬 آدولف اوتو رینهولد وینداوس (Adolf Otto Reinhold Windaus) در سال 1876 در برلین متولد شد.
وینداوس به دلیل خدماتی که از طریق پژوهشهایش در مورد استرولها و ارتباط آنها با ویتامینها انجام داد، جایزه نوبل شیمی در سال 1928 را دریافت کرد.
@elixir_journal

#کیمیا 🔥
واکنش بین مخلوط فسفر سفید و پتاسیم کلرات💥
@elixir_journal

#دانستنی‌های_شيمی 🧐
زایلیتول یک قند الکلی طبیعی است که در سراسر جهان به عنوان شیرین کننده کم کالری مورد استفاده قرار می گیرد و از نظر بالینی ثابت شده است که باعث کاهش حفره های دندان و جلوگیری از پوسیدگی دندان و بیماری های لثه می شود.
زایلیتول در سبزیجات و میوه های فیبری مانند ذرت و درختان چوب سخت (مانند توس) یافت می شود. بدن ما روزانه ۱۵ گرم (چهار قاشق چای خوری) از این ماده را تولید می کند. ظاهر ، طعم و مزه این قند الکلی، شبیه شکر معمولی (ساکارز) می باشد، اما ۴۰ درصد کالری کمتر و ۷۵ درصد کربوهیدرات کمتری نسبت به شکر دارد.
از این ماده به عنوان جایگزین شکر در آدامس ها و آبنبات های بدون قند استفاده می شود.
@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬
31 دسامبر
گیلبرت استورک( Gilbert Stork)، در سال 1921، در بروکسل بلژیک متولد شد.
وی محققی در زمینه آلکیلاسیون، اسیلاسیون و چرخه‌سازی رادیکال حلقه وینیل است.
کالین جی فینک(Colin Garfield Fink)، در سال 1881 در نیوجرسی متولد شد.
از جمله پروژه های تحقیقاتی شناخته شده او می توان به ایجاد تنگستن انعطاف پذیر برای رشته های لامپ رشته ای اشاره کرد. او نویسنده بیش از 200 مقاله است و کمک به ثبت اختراعات بسیاری کرده است.
@elixir_journal

#کیمیا 🔥
آزمایش باران طلایی ✨
واکنش سرب(||) نیترات (به همراه استیک اسید) با پتاسیم یدید
@elixir_journal

#دانستنی‌های_شيمی 🧐
وانیل میوه گیاهی از خانواده ثعلب ها است.
دانه‌های این گیاه را پس از فرآوری تخمیر می‌کنند تا عطر مطبوع آن‌ها بیرون بیاید و عموماً به صورت پودر یافت می‌شود و در بعضی موارد آن را با الکل اتیل و آب مخلوط کرده که به صورت عصاره وانیل به بازار عرضه می‌شود که عموماً حاوی ۳۵٪ الکل می‌باشد. عصاره وانیل ممکن است دارای شکر، شربت ذرت یا پروپیلن گلیکول نیز باشد.
دانه‌های وانیل حاوی ۲–۱ درصد وانیلین است. بخش عمدهٔ عطر و طعم وانیل به دلیل وجود ترکیب وانیلین، در آن است. وانیلین یک آلدهید فنولی و یک ترکیب آلی با فرمول C8H8O3 است و گروه های عاملی آن آلدهید، هیدروکسیل و اتر می باشد.
اسید وانیلیک، پی هیدروکسی بنزوئیک آلدهید، تانن، پلی فنول، اسیدهای آمینهٔ آزاد و رزین سایر ترکیبات این گیاه هستند.
@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬
7 ژانویه
هنری انفیلد روسکو(Henry Enfield Roscoe)، شیمیدان انگلیسی در سال 1833 در لندن متولد شد.
یکی از دستاوردهای او جداسازی وانادیوم برای اولین بار بود.
همچنین او یک محقق در زمینه فتوشیمی بود.
@elixir_journal