❗Неделя отказа от табака

С 26 мая по 1 июня в России проходит тематическая неделя отказа от табака, приуроченная к Всемирному дню без табака (31 мая). Это отличный повод сделать шаг к здоровой жизни и отказаться от вредной привычки.

Курение вредит не только вам, но и окружающим. Отказ от табака снижает риск болезней сердца, лёгких и других серьёзных заболеваний.

💡 Маленький шаг к большой цели! Давайте вместе сделаем жизнь здоровее и свободнее от табака.

Как сладко похрустывает он на зубах! Сельдерей

«Немного масла под стебель, треугольный кусочек сыра, ломоть хлеба… какое объеденье! Как вкусны нежные побеги, раскрывающиеся слой за слоем. А белизна сердцевины, сладость ее аромата!» – писал про сельдерей английский писатель Алан Милн, автор знаменитого «Винни-Пуха».

🌱Среди большого разнообразия зеленых и пряно-вкусовых культур в рационе особое место занимает сельдерей – травянистое растение, распространенное по всему миру.

Разновидности сельдерея:
✔️черешковый (длинный, толстый и сочный черешок),
✔️корневой (булавовидный корень),
✔️листовой (крупные нежные листья).

🍽Съедобными являются все части сельдерея: листья, черешки, корнеплоды и семена, как в свежем виде, так и в виде специй.

❗️Осторожно
Сельдерей входит в группу продуктов, которые могут вызывать пищевую аллергию. Данные о наличии сельдерея в продуктах питания обязательно указываются в составе пищевой продукции.

📜Сельдерей знали еще во II веке до н.э. в Греции, Сицилии не только как продукт питания, но и как растение с целебными свойствами.

Причины включить сельдерей в свой рацион:

1️⃣витамин K (в 29,3 мкг 100 г) играет важную роль в регулировании свертывания крови, способствует формированию и минерализации костной ткани,
2️⃣полифенолы, обладающие антибактериальной, противовоспалительной, сосудорасширяющей активностью.
3️⃣флаваноиды, способные снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа и других хронических заболеваний,
4️⃣моно- и дициклические терпеноиды (в эфирном масле сельдерея), оказывающие антибактериальное, противовоспалительное действие,
5️⃣пектин и пищевые волокна, положительно влияющие на функции систем пищеварения, крово­обращения, тормозящие всасывание радиоизотопов и тяжелых металлов.

А еще…
сельдерей – низкокалорийный продукт, в 100 г сырого сельдерея содержится всего 14 ккал.

✅Разнообразив свой рацион, вы сможете обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, поддерживать здоровый вес и улучшить общее состояние здоровья.

Еще больше информации о выборе качественного сельдерея, полезных свойствах и оригинальных блюдах вы узнаете из нашей статьи.

❗️Познакомиться с историей происхождения сельдерея, полезными свойствами, особенностями выбора свежего овоща вам помогут наши карточки.
Скачать их удобно 👉здесь.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора

#ВсемСанПросвет #здоровоепитание #ЦГОН

💥 2025 год объявлен Годом защитника Отечества и 80-летия Победы — это не просто дата, а символ единства, памяти и благодарности героям, защищавшим и продолжающим защищать нашу Родину.

Волонтёры отряда «Сила Добра» Карельского кадетского корпуса имени Александра Невского подарили пациентам, их родителям и сотрудникам больницы праздничный концерт, посвящённый этому значимому событию.

🎤 Проникновенные стихи, трогательные песни и музыкальные номера создали особую атмосферу — памяти, гордости и надежды.

Концерт прошёл в тёплой, душевной обстановке, а выступления кадетов тронули зрителей до глубины сердца.

❤️ Отдельная благодарность Жанне Олейниковой за личное участие и поддержку в организации мероприятия. Спасибо кадетам за искренность, талант и преданность традициям.