В мире овощей и фруктов регулярно появляются новые «звезды», которые мгновенно становятся модными. Сейчас такой звездой стал виноград Шайн мускат (Shine Muscat). Еще несколько лет назад его можно было встретить лишь в дорогих супермаркетах, а сейчас он доступен всем! Почти во всех наших супермаркетах его можно найти.
Действительно, этот элитный сорт винограда выделяется своими крупными зелеными ягодами без косточек, упругой текстурой и насыщенным мускатным ароматом. Он был выведен в 2006 году в Японии и стал настоящей сенсацией и желанным подарком. Хотя работа по его выведению шла больше 30 лет. Но, праздник был недолог. Япония вовремя не оформила международные права на сорт, и Корея и Китай начали его массовое выращивание на экспорт, а Шайн мускат начал захватывать фруктовые отделы супермаркетов мира.
С точки зрения полезности этот гигантский виноград не сильно отличается от других сортов. Но, смотрится на столе эффектнее, чем киш-миш.
#небываетскучныхзнаний #буднидиректоработсада

Уважаемые подписчики! Приглашаем вас на большое научное событие 🏔️

Знаете, где находится самый северный ботанический сад России? Именно в Апатитах!

Полярно-альпийский ботанический сад-институт (ПАБСИ) объявляет о проведении Международной научной конференции «Актуальные вопросы изучения и сохранения растительного мира Арктики и горных районов», приуроченной к его 95-летию.

📅: 26–31 августа 2026

Подробная программа и условия регистрации будут опубликованы позднее.

Расскажите коллегам и всем, кому это может быть интересно!

Календарная осень вот-вот закончится, а у нас в Заполярье она наконец-то сменилась зимой. В рубрике #ботаническиешедеврынаночь пейзаж Архипа Ивановича Куинджи
«Осень», написанный в 1890 г. Удивительно, но ты не думаешь об угасании природы и картина дарит позитивное настроение.
#буднидиректоработсада

В прошлую субботу на "Ночи науки" в Музейно-выставочном центре "Апатит" задали вопрос про кактусы🌵 и котиков🐈. В своей нерегулярной рубрике #вопросызаполярныхцветоводов спешу ответить.
Комнатные растения регулярно страдают от домашних животных. Я не буду здесь писать о том, что нужно ограждать горшки от внезапного падения с высоты и обеспечить безопасное расположение растений. Поговорим о том, какие растения опасны для кошек, собак и хомячков:
!Спатифиллум, антуриум, каладиум, диффенбахия, алоказия, эпипремнум, сциндапсус, филодендрон, монстера, азалия, циперус, все луковичные. В листьях, стеблях, корнях этих растений содержаться химические соединения, способные вызвать отравление.
! Сок некоторых растений (фикус, молочай) может вызвать ожог и раздражение при попадании на кожу.
! Колючие растения с острыми шипами — о них можно пораниться. Есть виды кактусов, которые при малейшем соприкосновении вонзают в кожу десятки мелких иголок!
Раз есть опасные, а какие зеленые питомцы не вредят? Вот неполный список:
Папоротники, сенполии (узумбарские фиалки), злаки, ховея Форестера, цитрусовые, маранта, пеперомия хлорофитум, тилландсия, орхидеи, гибискусы, финиковая пальма.
#буднидиректоработсада #небываетскучныхзнаний

По отделению биологических наук на 8 вакансий претендует почти 50 докторов наук. В списке кандидатов много достойных людей, но мы болеем за дорогих коллег!

На сайте, посвященном выборам профессоров РАН в 2025 году, появились списки кандидатов, баллотирующихся по различным Отделениям РАН, а также публикационные профили этих кандидатов в различных базах данных (Research Gate, Researcher ID, Scopus ID, ORCID, РИНЦ Author ID, Google Scholar, CoLab ID, ISTINA Researcher ID и др.);

https://prof-ras-elections-2025.ras.ru/candidates/

В Отделения РАН поступили также справки-объективки на кандидатов.

После винограда попросили рассказать еще об одном тропическом фрукте, который регулярно можно встретить в наших супермаркетах. Речь о гранадилле или страстоцвете съедобном, или пассифлоре съедобной. Кстати, о страстоцвете голубом я писал в одном из своих постов.
Это тропический фрукт, плод вечнозелёной древовидной лианы из рода пассифлора семейства Страстоцветных. Родина грандиллы - Южная Америка, но культивируется довольно широко.
Вкус у гранадиллы сложный, потому что мякоть и косточки сильно различаются по сладости и консистенции. Во вкусе можно уловить нотки крыжовника, привкус апельсина, киви, дыни и, конечно, маракуйи. В общем, крайне необычный пищевой аттракцион.
Чаще всего этот фрукт едят в свежем виде, предварительно помыв и разрезав пополам. Мякоть едят чайной ложкой, кожицу плода и белую прослойку, находящуюся под покрытыми сочной оболочкой семенами, не едят.
#небываетскучныхзнаний #буднидиректоработсада #вопросызаполярныхцветоводов

Сегодня в рубрике #ботаническиешедеврынаночь​ картина американского художника-импрессиониста Джулиана Олден Уира (Julian Alden Weir, 1852-1919) "Ваза с цветами". Удивительный жизнеутверждающий натюрморт.
С последним днем осени этого года!
#буднидиректоработсада

✨ПЛАНИРУЕМ НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ В БОТАНИЧЕСКОМ САДУ

❄Прогуляться из зимы в лето, познакомиться и насладиться красотой и уникальностью заполярной коллекции тропических и субтропических растений Ботанического сада, проникнуться очарованием зимнего северного леса, полюбоваться быстрой, никогда не замерзающей рекой, да и просто поваляться в сугробах, позволив себе хоть немного побыть ребенком, — все эти удовольствия наш Сад предлагает гостям во время новогодних праздников со 2 по 11 января.

⛄Школьников во время длинных зимних каникул мы приглашаем принять участие в квесте «По следам Робинзона». Эта экскурсия будет проходить во все праздничные дни, кроме 7 января.

🎄По традиции 7 января - день авторских экскурсий, которые придумали и будут проводить директор Ботанического сада Евгений Боровичёв и руководитель экскурсионного отдела Ольга Петрова. В этом году гостей ожидает «Время в листьях» - ботаническое путешествие в далекое прошлое.