قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

https://www.tgoop.com/Koocking

اذا استفدتوا
فضلاً شاركوا ِرابط القناة للآخرين♥️

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇

قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

https://www.tgoop.com/Koocking

اذا استفدتوا
فضلاً شاركوا ِرابط القناة ليستفيد غيركض♥️

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇

قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

https://www.tgoop.com/Koocking

اذا استفدتوا
فضلاً شاركوا ِرابط القناة ليستفيد غيركم♥️

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇

🍪غريبة كاسترد

المقادير

كاسة ونصف زبدةكاسة كاسترد كاستين طحين كاسة سكر مطحون ملعقة صغيرة فانيليا رشة هال صغيرة

طريقة التحضير

ينخل الطحين والكاسترد والسكر ويضاف الهيل ثم نضيف فوقه الزبدة والفانيليا ونعجن باليد حتى تصبح ناعمة ومن الممكن ان نحتاج ملعقة اخرة من الزبدة حسب الطحين تشكل كرات على صينية الفرن وتضغط بالشوكة حتى تاخذ الشوكة وتتسطح بشكل مناسب وجميل نسخن الفرن على درجة حرارة 180وتخبز الغريبة بالكاسترد في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانبا حتى تبرد وننصح بعدم مسها وهي ساخنة لانها ستتفتت
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

معكرونة بخضر🍜

المقادير👇🏼

5صغار بصل مفروم ناعم

4 حبات فليفلة حلوة خضراء مفروم ناعم

3 حبات بندورة مفروم ناعم

نص كيلو لحمة مفرومة
ملح +بهارات +حر ناعم +بهار كبسة حسب الرغبة

علبة ذرة

علبة فطر ناعم

معكرونة طويل منسلقا نص صلقة

تنفة ماء بندورة

التحضير

نقلي البصلة +اللحمة ونضع فوقن الفلافلة +البندورة +الذرة +الفطر +الملح والبهارات

نسلق المعكرونة نص نسلقو ونضعها في صينية ونضع فوقها الماء البندورة والتوابل يلي قليناهن ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة او اقل ونضع عل وجها الجبنة اخر الشي على ونعمل وجها

وصحتين وهنىا
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🌮 بريوش البلغاري

المقادير

500 غرام دقيق
ملعقة خميرة خبز
ملح ـ كباية حليب دافي
120 غرام زبدة ـ100غرام زبدة ذايبة لدهن العجين ثلاث معالق سكر بيضتين

التحضير
تكور ترتاح قليلا تدهن بالزبدة وتنزل فوقها الثانية مع الدهن بزبدة وثالثة والرابعة وتلف وتقطع تترك تخمر وترش بسمسم بعد دهن ببيض وصحة وهنا
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🍆المقلوبة البتنجان

كيلو رز
نص كيلو لحمة مفرومة
وقية كاجو او لوز او صنوبر
5 حبات بتنجان مقطعين مكعبات
ملح حسب الرغبة وبهارات

التحضير 🍆

نقلي البتنجان

نقلي الكاجو منشيلن لوحدن ومنقلي الحمة ومنشيلا ونعير المي حسب نوع الرز ومنحط البتنجان ومنركن على نار هادية
ومنحط على وجهن الحمة والمكسرات
وصحتين وعافية
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🍰كيك بنوتيلا🍰


المقادير :🍰


٢ كوب دقيق
٤ بيضات
كوب زبد
كوب سكر بودرة 
¼ كوب حليب
½ باكو بيكنج بودر 
٥ ملاعق كبيرة نوتيلا 

الطريقة:🍰


- نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة ١٨٠، ثم ننخل الدقيق مع البيكينج باودر وذرة الملح فى الخلاط.
- نضع الزبد الذائب مع السكر ونستمر فى الخفق حتى يصير القوام قشدى. 
- نضع البيض والفانيليا ونستمر فى الخفق حتى يختلط مع الخليط السابق تمامًا نضيف 
الدقيق بالتدريج ثم ضيفى الحليب. 
- نقوم بدهن الصينية مقاس ٢٠ إلى ٢٥ سم بالسمن ورشيها مع قليل من الدقيق ونقوم بضرب القالب على الطاولة حتى نتخلص من الدقيق الزائد.
- نضع نصف العجين ونسويه بظهر المعلقة.
- ثم نضع طبقة من "النوتيلا" ونسويها بقدر الإمكان ثم نضيف الجزء الآخر.
- ندخل الصينية الفرن إلى أن تنضج تقريبًا تستغرق حوالى ٤٥ دقيقة 
- نتركها تبرد قليلاً ثم نخرجها من القالب.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

☝️

البقلاوة 🌮


ثلاث اكواب دقيق وملعقه سكر وملعقه صغيره حق الشاهي ملح وبيضه وملعقه ونص زيت وتعجنيهم .

وكوب ماء والكوب يكون نفس المقياس حق الدقيق وتضيفي الماء الي الدقيق بالتدريج لين تكون العجينه لينه ورطربه وتلتصق بيدك قليل وبعدين خذي العجينه وسوي لها نشأ وكبكبي العجينه الي قطع صغيره وخليها تخمر عشر دقائق. وانتي تكبكبي سوي نشأ للعجينه

. طبعآ بنحتاج نشأ كثيرر.بعد ماخليتيها تخمر خذي العجينه الدائره الاوله وافتحيها بنشأ كثير لين تكون الدائره فيها نشأ كثير وهكذا بالبقيه .بين كل طبقه نشأ من تحت ومن فوق تمام.

وبعدين خذي خمس او ست طبقات متساويه وحده فوق وحده وافرديها كويس .
يكون عندك فستق وحبه العزيز مهروش .تخلطي حبه العزيز مع الفستق بشيره قليل عشان للحشوه .خذي الحشوه وسويها للعجينه ولفيها رول مرتين عشان ماتكون عجينه وقطعتيها وهكذا بالبقيه وملسيها بزيت ودخليها الفرن.
تحبي تحشي ما تحبي عادي .
وتكون بالفرن ع نار هادئ.
والشيره تكون جاهزه وثقيله شوي وتكون بارده اول ماتخرج من الفرن صبي الشيره عليها .
وبالعافيه 😋😋.
وفي كمان طريقه بين كل طبقه وطبقه سوي زبده ونشأ.
وكمان في خميره للعجينه بس انا ماسويت
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

مقادير حلى السميد البارد :🍪

½ كوب سميد ناعم

½ كوب سكر

3 كوب حليب

 1 علبة قشطة او قيمر

3 حبات جبنة دهن

1/4 كوب حليب مكثف

2 كوب كريمة شانتيه

للتزين :🍩

3 ملاعق كبيرة جوز هند

3 ملاعق كبيرة فستق حلبي مجروش

طريقة تحضير حلى السميد الباردة :🍩

1- نضع الحليب في قدر كبير وندعه على نار متوسطة الى ان يبدا بالغليان

2- نضيف السكر ونحرك جيدا الى ان يذوب السكر جيدا

3- نضيف السميد الى الحليب المغلي ونستمر بالتحريك الى ان يتماسك جيدا ويصبح قوامه اشبه بالعجينة

4- نقسم العجينة الى قسمين القسم الاول نمده في صينية بيركس ونجعلها مستوية

5- نجهز الحشوة ففي وعاء كبير نضع الكريمة شانتيه ونضيف فوقها القشطة او القيمر ونخلطهم بالخلاط الكهربائي

6- نضيف الجبنة والحليب المكثف ونستمر بالخفق الى ان تختلط المكونات جيدا

7- نصب الخليط فوق عجينة السميد ونجعلها مستوية

8- نضع القسم الثاني من العجينة داخل كيس بلاستيكي كبير ونمدها بالشوبك الى ان تصل حجم الصينية

9- نقص الكيس ونضع العجينة فوق خليط الحشوة

10- نزين الصينية بجوز الهند والفستق الحلبي ويمكن استبداله باي نوع مكسرات اخر

11- نضع الصينية في البراد لمدة ساعتين تقريبا نخرجها

عالم المؤكولات الشهي
https://www.tgoop.com/cooking10k
——
@amal3_34جمالك انثوي معي
@marmar_2040 🏡 فن الديكور
@cooking10k 🍭 حلويات الشرقية
@forteeen مقاطع فديو ❌صور
@aagar35 🏡 عقارات المملكه
~~
③k ➺ أسرار الشخصيات علم ا
❀
③k ➺ 2k تعليم الكيك
❀
③k ➺ خلطات جدتي
❀
③k ➺ اشهى المأكولات 🧆
❀
③k ➺ سر رشاقتي
❀

②k ➺ اكرهها_
❀
②k ➺ سنّابل مكسوره
❀
①k ➺ مع الحبر والقلم
❀
①k ➺ طبخات
❀
①k ➺ من اجل قلبك
❀

①k ➺ منوعات ثقافية
❀
①k ➺ خواطر من القلب ️
❀
⑧h ➺ طور ذاتك
❀
⑥h ➺ الفاشنستات
❀
⑥h ➺ خواطر منوعة
❀

⑤h ➺ بنت حواء
❀
④h ➺ همسسات إيمانيةة
❀
④h ➺ تميز وإبداع مع خوخة
❀
④h ➺ دورات مميزة
❀
③h ➺ جيل التمكين
❀

③h ➺ افكار شاردة
❀
③h ➺ نبض غيمة
❀
③h ➺ نبض الخليج
❀
②h ➺ الراجي عفو ربه
❀
②h ➺ ⭐️ كُن سـعـيدًا
❀

②h ➺ إقرأ وارتق
❀
②h ➺ أفضل الحسنات
❀
②h ➺ فورايفر ليفينج
❀
②h ➺ روائع الكلمات
❀
②h ➺ 🦋 قناة نساء قارءآت
❀

①h ➺ TECH news
❀
①h ➺ قاع ـدة ستات
❀
⓪.⑦h ➺ جاست كورة
❀
⓪.⑥h ➺ تجمع بنات السعودية
❀
⓪.⑥h ➺ تشاكيل
❀

⓪.⑦h ➺ نيزك
❀
⓪.⑧h ➺ هكذا
❀
⓪.⑧h ➺ Aj عربي
❀
①h ➺ مجلة قلقلة
❀
①h ➺ الثلاثي الكوكباني
❀

①h ➺ عالم اشراقات
❀
②h ➺ بعثرات إنسان
❀
②h ➺ قناة| أم كلثوم الطيب
❀
②h ➺ اعلانات المدينه
❀
②h ➺ DXN صحة وثراء
❀

②h ➺ كبـ كاتبه ــرياء
❀
②h ➺ تذكره وموعظه
❀
②h ➺ عقارات السعودية
❀
②h ➺ ولصمتي حكايه
❀
③h ➺ اكلات موفرة
❀

③h ➺ الصِحة والثَراء DXN
❀
③h ➺ 21 TECH | تطبيقات
❀
③h ➺ صور وبرامجkookh
❀
③h ➺ همسآآآآآتۣۗـۙـــ
❀
③h ➺ مملكتي
❀

④h ➺ الظل الآمن
❀
④h ➺ خواطر وتصاميمي
❀
⑤h ➺ (كنوز نسائية 2)
❀
⑤h ➺ ملتقى العشاق
❀
⑥h ➺ ℡̮⁽ ₎ ـ عالم غامبول
❀

⑥h ➺ قناة رياض الخالد للط
❀
⑥h ➺ اقرؤا معي pdf
❀
⑦h ➺ ترانيم الامل
❀
⑦h ➺ بروفايلات
❀
⑦h ➺ ألوان عدنيه
❀

①k ➺ الرقية والأذكار
❀
①k ➺ حل مشاكل الجوال
❀
①k ➺ رحيق خواطِرُنا
❀
②k ➺ سر الطبخة
❀
②k ➺ # علم_نفس
❀

②k ➺ عالم السيارات
❀
②k ➺ فن تعلم الخط العربي
❀
④k ➺ ڪن لُِنفُسڪ
❀
⑥k ➺ طبخات سهله وسريعه
❀

————
@marmar_2040 🏡 فن الديكور
@cooking10k 🍭 حلويات الشرقية
@forteeen مقاطع فديو ❌صور