Засолка или фермеры: во сколько челябинцам обойдется квашеная капуста

В Челябинске купить у фермеров трехлитровую банку квашеной капусты выходит в пять-шесть раз дороже, чем сделать ее самостоятельно. Во сколько обойдется заготовка на зиму, подсчитало URA.RU.

Что потребуется
Для одной трехлитровой банки нужен кочан капусты весом около 2–2,5 килограмма. Средняя цена овоща сейчас - 46,9 рубля. Дополнительно используется примерно 200 граммов моркови — это около пяти рублей.
Соль и сахар расходуются в минимальных количествах. На банку уходит примерно 30 граммов соли и чайная ложка сахара. В пересчете это добавляет не более двух рублей к себестоимости.

Банки и крышки
Отдельная статья расходов — тара. Средняя цена трехлитровой банки в Челябинске - 18 рублей. При этом при закупе «с рук» можно найти как дешевые варианты по 10 рублей, так и дорогие до 30.
Крышки обойдутся в среднем в семь рублей за штуку. Однако при покупке наборами их стоимость снижается почти вдвое — до 3,8 рубля за штуку.

Что выгодней
В пересчете на все продукты и тару себестоимость домашней закрутки выходит около 75–80 рублей за трехлитровую банку. Даже при дорогих банках и крышках сумма редко превышает 100 рублей. Однако кваситься капуста будет около трех дней, после чего ее необходимо уложить в стерилизованную тару.
Фермеры и домохозяйки готовую квашеную капусту продают по 400–500 рублей за банку. При покупке на развес цена еще выше: килограмм стоит от 250 до 300 рублей, что при пересчете на трехлитровую банку - около 750 рублей.

Последнее в этом году солнечное затмение произойдёт сегодня

Оно совпадёт с новолунием в Деве и будет частичным: Луна закроет лишь часть солнечного диска. Затмение продлится с 22:30 до 02:54. Максимальная фаза наступит в 00:42. К сожалению, в России его видно не будет.

Если верить астрологам, то этот день считается предвестником начала нового этапа жизни и перемен. Не рекомендуется начинать новые проекты, принимать важные решения и устраивать конфликты.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Православные активисты хотят запретить парам в браке покупать презервативы.

С такой инициативой выступил центр «Сорок Сороков».
По их мнению — это повысит демографию, создаст молодую рабочую силу, снизит нагрузку на пенсионную систему и повысить экономический потенциал страны.

«Как учит Священное Писание, – плодитесь и размножайтесь», — сказали в центре.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Перенос рейсов в Челябинском аэропорту «Курчатов»

Из-за атак БПЛА пассажиры будут ждать вылета из Сочи в Челябинск более 5 часов — вместо 6:35 полет запланирован на 13:45. Рейс в обратном направлении тоже перенесли — с 9 утра на 14:35.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Сергей Безруков открыл памятник адвокату в центре Челябинска

Статуя посвящена уроженцу Троицка Федору Плевако. Он был известным судебным оратором: участвовал в громких процессах, брался за безнадежные дела и выигрывал их, покорял присяжных юмором и тонкими психологическими уловками. Недавно по его жизни сняли фильм с Сергеем Безруковым в главной роли — он уже доступен в интернете.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Пенсионерка, которая подожгла военкомат, обманула семью инвалида из Копейска на 3,5 млн рублей

Изначально женщина стала жертвой телефонных мошенников: те представились сотрудниками ФСБ и убедили кинуть коктейль Молотова в здание центрального комиссариата. Перед поджогом она перевела все деньги на «безопасные счета» и продала квартиру.

Жильё ей отдали обратно: сделку аннулировали и обязали вернуть семье покупателя 3 млн. Но пенсионерка деньги оставила — объявила себя банкротом. Семья обратилась в суд, чтобы вернуть квартиру, но дважды проиграла. Тогда женщина взыскала с них ещё 300 тысяч за судебные расходы.

В квартире аферистки нашли всю сумму наличными — их вернут пострадавшим, а женщину ждет суд за мошенничество.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Сегодня официально наступает астрономическая осень

День осеннего равноденствия знаменует собой равенство длительности дня и ночи. Однако после этой даты продолжительность светового дня начнет быстро уменьшаться.

С каждым днём просыпаться будет ещё тяжелее...

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Пиарщиков наркошопа задержали в Челябинской области

Шестеро человек создавали рекламные акции — в одном из видео вертолет с логотипом наркодиллеров пролетал над Москвой. На деле же все было снято в другом месте, а изображение столицы наложили на монтаже.

У преступников на квартире была создана целая студия: с хромакеями, светом и готовыми сценариями для роликов. «Пиарщики» распространяли запрещенный сайт в мессенджерах и социальных сетях.

Теперь им грозит срок по двум статьям — 210 и 228.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Достаем пуховики и шапки: первый снег в Челябинске выпадет уже 6 октября

Погода будет относительно теплая — +7°C, но с дождем и снегом.

Как говорили классики: зима близко

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Еще один огромный тарантул найден в Челябинской области.

Помимо нашествия пауков-ос, в Троицке обнаружили паука-волка или мизгиря. Причем не в лесу, а возле жилого дома. Кусает больно, но не опасен.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

В четырёх поселках Западного сутки нет воды.

Проблемы коснулись ЖК «Вишневая горка», «Конфетти», «Залесье» и «Женева».
В «ЮжУралВодоканале» рассказали — воду отключили из-за повреждений во время устройства территории.

График подвоза воды — на сайте, но жители жалуются, что время не самое удобное (днем, пока все на работе).

Проблемы устраняют, а воду обещали дать сегодня до 19:00.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

"Ехал, куда глаза глядят" — обычная реакция на стрельбу по колёсам.

В Магнитогорске 20-летний водитель в пьяном состоянии увиливал от ГАИ — сотрудникам пришлось открыть огонь.

На допросе мужчина сказал, что ехал: «не зная сам куда, решил не останавливаться».

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Я тебе привезу из Голландии Legо
мы возьмем и построим из Legо дворец.
Можно годы вернуть, возвратить человека
и любовь, да чего там, еще не конец.

Я ушел навсегда, но вернусь однозначно —
мы поедем с тобой к золотым берегам.
Или снимем на лето обычную дачу,
там посмотрим, прикинем по нашим деньгам.
Станем жить и лениться до самого снега.
Ну, а если не выйдет у нас ничего —
я пришлю тебе, сын, из Голландии Legо,
ты возьмешь и построишь дворец из него.

Автор — Борис Рыжий.

Ежегодно в Челябинске проходит #РыжийФест — фестиваль в честь земляка для желающих приобщиться к миру словесного искусства.

Творчество Рыжего притянуло внимание зумеров и не только после вирусного трека «Судно» (на видео).

У него было все — любимая жена, сын, квартира. Но поэзия была наполнена трагизмом и предчувствием скорого ухода из жизни. К сожалению, стихи стали пророческими, и в 2001 году писателя не стало.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст

Очередные задержки рейсов — в этот раз в Москву

Из-за ночной атаки БПЛА полеты двух дневных самолетов в столицу отменены — в 12:30 и 16:20. С рейсами в Челябинск тоже проблемы: ночные задержаны на 3 и 5 часов соответственно, дневные отменены — в 11:35 и 15:25.

Неизвестный поджег машину в Миассе

На улице Макеева пироман сначала облил авто бензином, а после подпалил — легковушка моментально вспыхнула. На место прибыло 8 пожарок, но спасти транспорт было уже невозможно. От пламени заметно пострадали и соседние машины. Преступника ищет полиция.

Подписаться | Предложить новость | Дать буст